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福建八闽文化是一个丰富多彩、历史悠久的文化体系,它融合了多种地域特色和民俗风情。福建美食以其丰富多样、色香味俱佳而著称,以烹调山珍海味而闻名,具有清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色, 是中华美食文化中的瑰宝。福建菜系(简称闽菜)是中国八大菜系之一,其独特的烹饪技艺和丰富的食材选择,让人
主厨Eric Pras (左)、主厨叶剑(右) 2024年6月8日,随堂里主厨叶剑欢迎来自2024法国米其林三星餐厅·莱美露滋的主厨Eric Pras,于2024上海米其林指南入选餐厅·随堂里为宾客们四手共奏中法食韵,带来六道式晚宴,还有精选葡萄酒搭
春日已至,万物祥和,在这美好的时节里,随堂里主厨叶剑精心选用当季时令食材,为食客们匠心呈现十八道春季佳肴。正如随堂里“幸福,自由,随意”的寓意一样,让我们在春天的怀抱中,相约随堂里,于2024年4月13日至6月25日期间,一起享受新鲜时令美食,品味春日滋味。 蒸点 -
Café Gray Deluxe携手设计师品牌Shuting Qiu联袂推出‘意蕴·东西’主题下午茶。Café Gray Deluxe结合Shuting Qiu对自然与艺术融合的设计理念,精心为宾客们准备了一套全新下午茶,包含四款风味小食和八款美味甜品,每一款都是视觉和味觉的双重享受,
2024 年 3月 9 日,上海镛舍和Lorraine Lee合作举办“做最真实的自己”主题座谈和六道式主题早午餐活动,一同庆祝国际妇女节,关注个人成长,做最真实的自己! Lorriane Lee来自澳大利亚,是一名心理健康倡导者厨师和专栏作家
上海镛舍·谧寻水疗于2024年3月1日正式引进法国高定护肤品牌Biologique Recherche宝黎研萃。Biologique Recherche宝黎研萃独有的个性化护肤理念,基于临床美容方法,使用纯正、精纯、冷凝萃取的原材料结合严谨、革新的护肤程序,提供即时
灵感,源于一则令人类反思的新闻:今年5月6日,香港海关查获了 26 吨鱼翅,这是有史以来数量最多的一次。在多灾多难的2020年,这不禁令人反思——人类与自然共存,还有多遥远的距离? 今年的“鲨鱼周”,在In Sharks We Trust (