爱吃是一种天性,那种由美食带来的幸福感会从舌尖蔓延到大脑,带着治愈人心的魔力。想要彻底释放自己的爱吃天性?那就来集特色美食之大成的亚洲国际都会—香港吧。香港真正诠释了“美食无界限”的真意。在这里,无论是米其林星级餐厅、缤纷独特的环球料理亦或是街边小吃都有其忠实的拥护者,中西融汇的美食分分钟挑逗你的味蕾。吃货们注意啦,现在就跟随香港“Fun享夏日礼”的脚步,探寻隐藏在香港街巷里的美味吧!
(图片来源:香港旅游发展局)
美味地标-米其林星级餐厅
Bo Innovation厨魔
地址:湾仔庄士敦道60号嘉荟轩2楼13号铺
电话:+852 28508371
官网:http://www.boinnovation.com/html/html_default.html
(图片来源:Bo Innovation Facebook)
LungKing Heen龙景轩
龙景轩就是传说中全球首家获得米其林三星评级的中餐厅,想在这里边吃美食边欣赏璀璨的维港美景?请至少提前两个月预定。龙景轩的海鲜和点心最为著名,各种精美菜肴皆来自米其林三星大厨陈恩德的灵感,选用高级食材精心烹制,达到质感与口感的完美交融。再加上极具心思的装饰摆设,低调中透出不经意的优雅。
电话:+852 31968880
官网:https://www.fourseasons.com/hongkong/dining/restaurants/lung_king_heen/
(图片来源:龙景轩官网)
T'ang Court 唐阁
唐阁是位于香港朗廷酒店的米其林三星粤菜餐厅,总厨邝师傅坚持采用本土食材,在菜式创作上精益求精,却不在卖相上刻意修饰,体现了他“不花巧”的烹饪理念。三葱爆龙虾是唐阁的招牌,高温快炒让三种不同的葱同时释放味道,同时又保留了龙虾肉的鲜嫩多汁。记得上桌后立即食用才能最好地品尝到三葱交融弥补的香气!
电话:+852 23751133
官网:http://www.langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/tang-court/
(图片源自网络)
舌尖环球之旅-异国料理餐厅
Bibo
地址:香港岛上环荷李活道163号
交通:港铁上环站A2出口
网站:www.bibo.hk
(图片来源:Bibo官方网站)
Les Fils à Maman
Les Fils à Maman由四位来自法国的儿时玩伴共同经营,主打法国料理。餐厅里随处可以看到各种复古玩具,仿佛在重现法国家乡里美好的童年回忆。特别推荐他们的红酒炖牛肉丶Babybel酥炸芝士球和其他美味的下酒小菜。
电话:+852 2871 0045
交通:港铁上环站E2出口
网站:www.lesfilsamaman.hk
(图片来源:Les Fils à Maman Facebook)
Maison Libanaise
地址:香港岛中环些利街10号
电话:+852 2111 2284
交通:港铁中环站D2出口
网站:www.maisonlibanaise.com.hk
地道港味-大隐隐于市的街边小店
莲香楼
莲香楼是大家最常推荐的港式茶楼,现泡的茶点、Q弹的叉烧肠粉、充满烟火气息的环境、以及当地人热闹的交谈,全然是老香港的怀旧气氛。平价以及没有随传随到的服务,也是它饮茶文化的一部分。来这里最享受的姿势,就是慢饮热茶感受当地的文化。
交通:上环地铁站E2出口,步行约10分钟。
(图片来源:维基百科)
兰芳园
地址:香港岛中环结志街2号
电话:+852 2544 3895
胜香园
地址:香港岛中环美轮街2号
电话:85225448368
都说两三天逛不完香港,正是因为这些吃不完的美食,让人越吃越上瘾!而且今年除了“旧城中环”, “深水埗” 特色街区的美食地图也将打开。这周末就规划香港美食之旅,吃遍香港最有特色的各色佳肴吧!