香港怡东酒店委任林德文为ToTT’s and Roof Terrace餐厅主厨

发布日期：2018年04月19日 　来源：旅游休闲

香港怡东酒店顶层餐厅ToTT’s and Roof Terrace委任林德文为餐厅主厨，同时呈献由他亲手策划的海鲜扒房美馔。 林德文，人称Samuel，早年锺情法国菜，年轻时离开家乡马来西亚槟城，将他西方料理的精湛厨艺带到新加坡、杜拜、香港及澳门等知名酒店。重掌ToTT’s and Roof

香港怡东酒店顶层餐厅ToTT’s and Roof Terrace委任林德文为餐厅主厨，同时呈献由他亲手策划的海鲜扒房美馔。

林德文，人称Samuel，早年锺情法国菜，年轻时离开家乡马来西亚槟城，将他西方料理的精湛厨艺带到新加坡、杜拜、香港及澳门等知名酒店。重掌ToTT’s and Roof Terrace后，他将以自家的美食哲学，引领餐厅至全新领域。
Samuel认为︰「美食潮流时刻蜕变，只有根本的烹饪技巧，才经得起时间的洗礼，将每项新鲜食材独有的个性呈现。」他本着忠于原材料的理念，加上法国菜细致及扎实的烹调方法，把ToTT’s 重新打造，以海鲜和扒类为主干，让美食展现最天然自我的一面，编辑成实而不华的全新菜单。

希尔顿逸林品牌暖心时刻分享月

2024年07月25日

A Day in Austria Embassy in China

2022年02月11日

战略合作共赢，开启文旅发展新篇章

2021年04月17日

埃尔奥拉古城：历史文化之遗址，梦幻奇迹之秘境

2019年12月23日

DIM SUM 蒸蒸日上的粤式点心自助午餐

2019年07月23日

雅赏明月 | 西安蓝海风万怡酒店中秋献礼

2019年07月23日

旅游休闲网 旅游休闲微博 旅游休闲微信 旅游休闲杂志 旅游休闲APP

骏旅行网 骏旅行微信 骏旅行APP 骏艺术网 骏艺术微信

骏高尔夫网 骏高尔夫微信 骏高尔夫APP 旅游休闲GOLF杂志 骏视频

上一条: 途家盛捷服务公寓成立两周年，以科技赋能未来生活下一条: 香港丽思卡尔顿酒店-Tosca邀得米芝莲二星名厨Anthony Genovese来港献技