7月6日~7月31日，北京香格里拉咖啡茶自助餐厅为食客倾情呈现颇具泰国风情的飨食盛宴。令食客不用远赴泰国，在北京香格里拉，为您的味蕾带来清新怡夏的泰国美食文化体验，感受热带风情与唇齿间的悦动风味。

餐厅共计席位220个，提供丰富多元的飨食体验，为餮客们开启健康美食之旅。以丰盛自助餐和精致零点菜单为宾客网罗世界经典风味及当季本地特色菜肴。无限量供应波士顿龙虾、西式煎烤牛排、现做中式面食、本地特色美味等，总有您偏爱的佳肴。餐厅在保留经典畅销菜品的同时也为食客们呈现地道的泰式佳肴与非凡料理。

餮客们可以一边品尝泰国美食，一边临窗而坐，欣赏窗外传统的中式古典庭院与迷人城市天际线，唇齿的赏味愉悦与身心的松弛惬意，宛如穿梭至热带风光的泰国，以飨待客，以味入心。您亦可在夏日微风下，坐在素有迷你“颐和园”之称的户外绿地花园，欣赏生机盎然，雕梁画栋、曲桥清池及池中游弋着的斑斓锦鲤，四时各异的美景，仿佛置身于皇家园林一般。与此同时，周末、节假日丰富多彩的儿童娱乐表演活动，也深受小朋友们的喜爱，为您和家人的美食体验增添欢快乐趣，是您合家团聚、相会亲朋的尚佳之选。

冬阴功汤，耳熟能详的泰国开胃名汤，起源于泰国中部，加入冬阴功汤特制酱料、青柠檬、香茅、虾等食材，开胃鲜爽，浓郁酸辣，香气十足，口感丰富热烈，回味无穷。

泰式炒河粉，筋道的河粉，配以鲜虾、鸡蛋，选自泰国特色香料，加以提炼泰式的酸、甜、辣、咸等口味的加持，更加凸显入口咸香、软糯的丰富口感。

泰式红咖喱鸡，泰国特产红咖喱酱加入秘制泰国本地香料，小火慢煨40分钟，配以高纯度椰奶的芬芳，慢炖鲜嫩筋道的鸡腿肉，演绎层次分明、火辣浓郁的泰式风情。

泰式马沙文咖喱牛肉， 马沙文咖喱是一种有着咖喱之王美称的咖喱品种，融合了包括辛辣、椰果味、香甜、咸味多重风味于一体，而在辛辣香料中添加了花生制造出具有口味香甜且浓醇的美味。充满泰国风情的咖喱，佐以椰奶、牛肉高汤、精选牛肉等烹制一个多小时，口感鲜甜的奶油味道与温和纯正的咖喱完美融合，令人唇齿留香，贯穿心间的幸福感油然而来。搭配米饭、面条、面包，味道则更加与众不同，风味独一无二。

斑斓蛋糕，东南亚地区家喻户晓的传统经典甜品，主料选自斑斓叶汁，加以奶油提鲜，口感清爽，甜而不腻。

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* 图片由酒店提供