新年伊始，广州正佳广场万豪酒店精心厚备“猪”事顺利团圆盛宴。万豪中餐厅再度升级推出口碑产品“包罗万有盆菜”，与此同时，创意制作新品“一品上素盆菜”。两款盆菜已于2019年1月1日隆重面世，一荤一素的完美搭配将满足不同客人的味蕾和胃口的需求。此外，今年的万豪年糕礼盒，红色包装喜庆欢愉，精致体面，金砖椰汁年糕和椰汁红糖年糕置于盒内，是馈赠亲朋好友的首选贺年佳品。
万豪贺年盆菜
吃盆菜，表示团圆和睦，象征团结、团圆。盆里的菜分层叠放，有上下和睦、团结一心、不分彼此，同心协力的寓意。万豪中餐厅秉承传统，今年诚意推出两款盆菜，由主厨精心搭配，选取二十五种新鲜食材制作而成，是老少咸宜、亲友聚首不可或缺的贺年菜式。
在万豪中餐厅堂食，立刻享受八折优惠。
一、包罗万有盆菜
“包罗万有盆菜”精选鲍鱼、花胶、海参、瑶柱等上等食材及火腩、白切鸡、烧鸭，配以白灵菇、花菇、莲藕等素菜，平衡搭配，肉有菜味，菜有肉味，百菜百味，共冶一炉。陈师傅的制作秘笈是，根据天气的寒冷程度往煲底放置少许胡椒粒，少许麻油，先放入白萝卜、莲藕、大白菜，铺砌煲的最底一层。再加入烧鸭、白切鸡等肉类铺砌第二层，然后再加入鲍鱼、花胶、海参、瑶柱等味鲜之物，加以蚝油上汤调味浸过盆菜食材，慢火煲煮，海鲜与肉类的味道会慢慢渗透到底层的素菜里面，而入味汤汁又会将素菜鲜甜味道带给海鲜和肉类，一来二回，美味无穷。
¥888每盆
（鲍鱼、花胶、海参、瑶柱、鹅掌、大对虾、大对虾、火腩、白切鸡、烧鸭、白灵菇、花菇、莲藕、白萝卜、大白菜）
二、一品上素盆菜
万豪中餐厅今年首推素盆菜，这是专为追寻健康饮食以及不一样的味觉口感的美食达人以及崇尚素食的人群而设。
¥588每盆
（素鲍鱼、素辽参、黄金耳、榆耳、猴头菇、竹笙、花菇、白灵菇、慈菇、莲藕、白萝卜、大白菜）
推广日期从2019年1月1日至2月19日预订电话：6102 8380
万豪年糕礼盒（椰汁年糕和椰汁红糖年糕）万豪中餐厅选取经典的食材，选取传统的做法，用心制作出两种不同颜色及口味的年糕，椰汁与红糖的完美搭配，甜润香糯，为您呈现精美雅致的节日礼盒。
¥188每盒
推广日期从2019年1月1日至2月3日预订电话：6102 8396
春茗精点荟萃
新春觅地品春茗，万豪中餐厅是您理想之选。精选年度热门菜式与精致点心，治愈您的春季疲乏，点燃您全新的工作激情。迷你笑口枣、五彩花枝丸、花开富贵酥等7款点心精致上场。深受欢迎的意头菜式鲍鱼三文鱼捞起，寓意生意风生水起、盆满钵满；最深受客人喜爱的季度推广菜式杭帮松鼠桂花鱼重新登场，寓意花开富贵，生气勃勃。还有薄香脆皮包裹制作的椰汁脆皮年糕，软硬口感适中，饭后甜品的首选。
主厨推荐：
迷你笑口枣等精致点心：¥28每份起鲍鱼三文鱼捞起：¥88每例
海皇肘手扣鲍鱼：¥138每例
椰香脆皮年糕：¥68每打
推广日期从2019年1月1日至2月28日
营业时间每天从11：00至14：30，17：00至22：00
预订电话：6102 8380
“猪”事顺利团圆宴
¥2888六位 及 ¥3888十位
春茗套餐礼遇
每席¥2888起，赠送半小时的迎宾酒会，消费计入万豪礼赏的积分奖励，另外还赠送精致桌面台花。
以上套餐适用于2019年2月至4月的6席或以上的预订。查询或预订，请致电61028920。
广州正佳广场万豪酒店
广州正佳广场万豪酒店坐落于广州市中心 — 著名的天河商业区黄金地段，并以其时尚而创新的风格、精致的装潢设计、直观体贴的服务和配备齐全的设施吸引着无数中外客人。位置便利，临近市内主要商业区和交通枢纽，比邻亚洲最大型购物中心之一的正佳广场。酒店拥有设备齐全的豪华客房和套房共319间，内配有高级酒店用品，所有客房皆配有特色大理石地板浴室、40英寸平面电视、免费高速网络等设备，是商务和休闲旅客于广州优选居停目的地。更有部分宽敞套房配有落地玻璃窗，大都市繁华美景尽收眼底。广州正佳广场万豪酒店拥有中西餐厅各一和大堂酒廊、全方位服务的水疗中心、现代化的健身中心和恒温室内游泳池，还有可供举办婚宴、会议及其他商业活动的宴会场所供客人选择。便捷的地理位置及交通，舒适精致的酒店服务，必定能令每位客人的广州之旅充满美好回忆。
