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杭州温德姆至尊豪廷大酒店夏日鲜,非尝不可!
发布日期:2023年07月11日  来源:杭州温德姆至尊豪廷大酒店

“善万物之得时”,不可不尝是印湖轩中餐厅的夏日鲜——河虾仁、六月黄及江白鲈。

杭州温德姆至尊豪廷大酒店位于美丽的西子湖畔,坐看断桥残雪、宝石流霞,毗邻浙江省政府,离武林广场举步之遥。酒店周围交通便利,是乐享美食,旅游休闲的理想之选。

印湖轩中餐厅位于酒店十楼。这里是传统的中式风格,典雅大气,提供地道的粤菜及杭帮菜,结合时令特点与杭城特色,为宾客提供更多缤纷选择。设有10间雅致包厢,满足不同的宴请用餐需求。更有酒店自有蔬菜园,带来健康美味的有机蔬菜。餐厅外接屋顶花园,西湖的山水风光可尽收眼帘。

鲜奶火腿炒手剥河虾仁

蟹子黄金流沙焗六月黄

爆腌江白鲈

“善万物之得时”,不可不尝是印湖轩中餐厅的夏日鲜——河虾仁、六月黄及江白鲈。河虾仁与火腿搭配,以荷叶为容器,荷叶翠绿,虾白如玉,入口清爽鲜嫩。六月黄蟹身较小,壳薄肉嫩,蟹膏呈金黄色流质状,口感软滑甘美,焗后更显肉质鲜甜。“江上往来人,但爱鲈鱼美。”鲈鱼滋味鲜美,备受人们的喜爱。主厨使用爆腌的烹饪手法,引出浓郁的鲜香,使其口感层次更加丰富。

杭州温德姆至尊豪廷大酒店

联系电话0571 8761 6888
杭州拱墅区凤起路555号

* 图片由酒店提供


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