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【二零一九 恭贺新禧】己亥猪年新春团圆家宴——北京朝林松源酒店
发布日期:2019年01月03日  来源:北京朝林松源酒店

除夕至初五,北京朝林松源酒店缘·中餐厅,邀您回“家”过个团“缘”年。

一夜连两岁,五更分两年

除夕

2019年2月4日

围炉守岁团圆时

初五

2019年2月9日

张灯结彩吉庆日

除夕至初五

北京朝林松源酒店缘·中餐厅

邀您回“家”过个团“缘”年

金玉满堂欢乐宴

3999+15%元/桌   6人/桌
凉菜/例
红花鹅肝冻    麻酱拌冰草
金陵盐水鸭    桃仁香椿苗
热菜
浓汁三丝翅泡饭 /6位
寒江雪花牛肉粒 /例
西湖龙井水晶虾 /例
石锅豆角焖鳝段/例
蟹仔香煎银鳕鱼/6位
鲜芦笋炒大元贝/例
北京大锅菜/例
清炒广东菜心/例
主食&水果
京味煮水饺/例    玫瑰鲜花饼/例
时鲜水果盘/例
以上套餐仅限最多6位享用
如超过6位,每增加1位加收599+15%元
预约热线:010-53876995

合家团圆幸福宴

5999+15%元/桌   10人/桌
凉菜/例
广式盐焗鸡    蜀风老坛子
深井烧鹅        南华寺素鹅
脆笋海蜇丝    西芹鲜桃仁
热菜
官府浓汁烩八珍/10位
金蒜粉丝蒸扇贝/例
凤梨咕噜明虾球/例
清蒸石斑鱼/例
富贵宝塔肉/例
红炆东山羊腩煲/例
松露汁配牛肋排/10位
金牌香茅炸乳鸽/2只
上汤盖菜胆/例
灵芝菇扒芥兰/例
汤&主食&水果
一品养生菌皇汤/10位
京味煮水饺/2例    精美两点心/2例
时鲜水果盘/10位
以上套餐仅限最多10位享用
如超过10位,每增加1位加收599+15%元
预约热线:010-53876995

万事如意吉祥宴

5999+15%元/桌   10人/桌
凉菜/例
夫妻肺片    捞汁秋葵
海鲜刺身拼盘    桃仁拌香椿苗
澳门烧腩肉    凉瓜拌秋耳
热菜
浓汤鹿宝翅泡饭/10位
御福田氏宫保虾/例
石锅煎锔牛仔骨/例
清蒸石斑鱼/例
深井烧鹅/例
大连鲍焖方肉/例
潇湘甲鱼煲/例
宫保果蔬鹅肝粒/例
西芹百合木瓜柳/例
上汤豌豆尖/例
汤&主食&水果
琥珀天麻乌鸡汤/例
京味煮水饺/2例    美点映双辉/2例
精美水果拼/10位
以上套餐仅限最多10位享用
如超过10位,每增加1位加收599+15%元
预约热线:010-53876995

新春特别礼遇

预定以上三款套餐可获如下礼遇:
一、赠送价值699元店酒(红酒)1瓶
二、赠送缘·中餐厅500元代金券2张
(满3000元可用)
以上代金券有效期至2019年6月30日

辞旧迎新荣华宴

11999+15%元/桌   10人/桌
凉菜/例
夫妻肺片    深井烧鹅
桃仁拌香椿苗    海鲜刺身拼盘
田园大丰收    老醋海蛰头
热菜
坛尊/10位
龙井水晶虾/例
宫保果蔬鹅肝粒/例
红炆东山羊腩煲/例
花雕酒姜汁炒芥兰/例
青芥烤牛排/10位
清蒸东星斑/例
金牌炸乳鸽/例
富贵宝塔肉/例
上汤浸时蔬/例
汤&主食&水果
养生长寿汤/10位
京味煮水饺/2例    宫廷两御点/2例
锦绣水果拼/10位
以上套餐仅限最多10位享用
如超过10位,每增加1位加收1199+15%元
预约热线:010-53876995

新春特别礼遇

预定以上套餐可获如下礼遇:
一、赠送价值699元店酒(红酒)2瓶
二、赠送缘·中餐厅1000元代金券2张
(满7000元可用)
以上代金券有效期至2019年6月30日

特别礼遇:

往年预定团圆家宴(年夜饭)贵宾

预定2019年团圆家宴(年夜饭)

额外另获店酒1瓶

以上套餐可使用时间:
2019.02.04(除夕)-2019.02.09(初五)

餐位有限

敬请至少提前5天预约

*以上活动礼遇最终解释权归北京朝林松源酒店所有

礼遇详情及预约欢迎致电:
010-53876995
+86 13810195212(微信同步)

餐厅部分菜品展示

坛尊

天地间的生灵各具其性,性异同心。朝林松源酒店的“坛尊”采用最高档的镏金紫砂大坛,以鱼翅、鲍鱼、鱼唇、花菇、鱼肚、海参、裙边、鸵鸟筋、松茸、竹荪等珍贵原材料,配以汤鲜味厚、色泽金黄的金黄浓汤(精心挑选的家养老母鸡经文火八小时熬制调成)制成。“坛尊”开坛香气四溢,高汤汁浓味厚,令人欲滴垂延,口感绝然迥异,容器精致名贵,彰显气派至尊。它集山川之灵气,得自然之精华,颇具“绿色健康”之精要,它“与清风为伴,与山岚为邻”,将灵秀之极的自然造物汇于一坛 ,具有调和百味,强筋健骨,补气益神之功效。经常食用可调节人体机能,增强免疫力,可谓是营养含量丰富的绝佳滋补保健食品。

浓汁三丝翅泡饭

浓汁三丝翅泡饭是以鱼翅、鱼唇、花菇、鱼肚等高档原料,配以汤鲜味厚、色泽金黄的金黄浓汤(精心挑选的家养老母鸡经文火八小时熬制调成)制成。味道浓厚、鲜美、补虚益血,富含丰富的营养素。

御福田氏宫保虾

御福田氏宫保虾口味酸、甜、微辣,是可带皮吃的虾。香脆可口、味道鲜美,可提供大量的钙、璘、镁等营养素。

紫砂蒜子烧蹄筋

蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,口感淡嫩不腻,质地犹如海参。蹄筋营养价值高,有着保健功能强以及食用口感佳的特点,同时含有丰富的胶原蛋白和生物钙,脂肪含量也比肉类低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢。塑身中的贵宾和担心胆固醇高的老年人均可放心食用, 是一道营养美味的绝佳菜品。

大连鲍焖方肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,并能提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。大连鲍焖方肉使五花肉的肉香和油脂完美侵透鲍鱼,从口感上也能做到外焦里嫩香浓四溢,不失鲍鱼本身的鲜美多汁,而同时也在很大程度上提升了五花肉的鲜香。

挪威三文鱼刺身

挪威三文鱼刺身是以生长在挪威的三文鱼为主要原料制作而成的。挪威三文鱼有"冰海之皇"的美誉,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选。成品菜挪威三文鱼的肉质鲜美,营养价值高。

富贵宝塔肉

宝塔肉又名大席肉,主要原料有农村乡猪肉(即五花肉、瘦肉)、金酱等,千百年来是咸安百姓家宴上不可缺少的一道名菜, 素有步步高升的美好寓意。

青芥烤牛排

精选优质牛排经过特殊处理,提升牛排的口感,并在沙拉酱中混合了少量青芥,使得牛排的味道浓郁饱满却又不油腻。本菜品保留了法式煎牛排的做法,又融入了青芥酱的独特口味,堪称完美的结合。

天鹅酥

天鹅酥是一款美丽的象形酥皮点心,其造型非常别致优雅、高贵、纯真,口感酥脆,香甜味美。

宫廷豌豆黄

豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃,后传入宫廷。宫廷豌豆黄用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。

朝林松源 2019

己亥猪年 贺岁季

不见不散

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    2020年03月10日

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