北京JW万豪酒店CRU扒房为您精心烹饪招牌猪肋排,体验上等猪肋排带给味蕾的无限惊喜。
CRU扒房今夏特选顶级猪肋排,炭火熊熊燃烧,油脂滴到火里,吱吱地腾起散发着肉香的烟,在空气中弥漫着肉的香味,经厨师用炭火烘烤后的猪肋骨变得酥脆鲜嫩,肋骨边缘焦脆香溢,酥脆的金色外皮,与众不同的柔嫩口感,细嫩多汁,一口下去,尽是大大的满足感。
鲜嫩的猪肋排在炭火的炙烤下滋滋作响,厨师精心为您呈现四种秘制风味,配以时令蔬菜满足您挑剔的味蕾,每一款招牌猪肋排都为您带来极致美食体验,更有专业侍酒师为您搭配精选波尔本,为肉食爱好者带来终极肉质与美酒融合的感受,美妙的滋味在口中久久回味。
精选四种秘制风味,让您尽情领略顶级猪肋排与风味融合带来的至甄美味。
可乐海鲜口味猪肋
鲜美的海鲜酱汁中渗透着微甜的可乐滋味,令人垂涎欲滴。
配料:可乐,糖,辣椒粉,蒜,海鲜酱
孟菲斯
炙烤的火热与辛辣味的融合,诱惑你的味蕾。
配料:辣椒粉,辣椒,芥末,醋,辣椒酱
阿罗哈肋骨
浓郁照烧酱汁中带有清新的果香,别样的纯透味道。
配料:照烧酱,凤梨,蒜,柠檬汁
波本威士忌和啤酒口味肋骨
威士忌醇厚绵延的味道加以简单的调料已是一道味蕾美景。
配料:波本威士忌,啤酒,酱油,辣椒,盐,胡椒
炭火的香气慢慢升腾,这个夏季,不如一起相聚CRU扒房,把酒烤猪肋,相聚甚言欢。
时间: 2016年5月25日起
午餐:周一至周五,上午11:30至下午 2:00
晚餐:晚上6:00至10:00