瓷意时光下午茶
上海波特曼丽思卡尔顿酒店携手英国奢华餐瓷品牌WEDGWOOD (玮致活)共同呈献瓷意时光下午茶，本地风味与甜蜜梅果茶具灵感碰撞，行政副总厨谢觉贤倾情打造煣合中西式风味的咸甜小点，让味蕾绽放，奢享写意时光。
海报
优雅的瓷意时光下午茶灵感源于WEDGWOOD (玮致活)经典甜梅图腾，将带领宾客步入静谧花园，细品东方底蕴与西方典雅融合之美。行政副总厨谢觉贤煣合中西式风味，倾情呈献愉悦味蕾的下午茶点。其中包含糟味龙虾藜麦沙拉、上海风味虾仁冻、熏海鲈鱼三明治等咸味小点。还有本地特色牡丹酥、燕窝桂花奶冻、血糯米马氏卡彭半球、香烤抹茶磅蛋糕粘花生巧克力等精致甜品。巧用梅果元素，灵感创作蜜李蟹肉脆皮筒，层次丰富，清新盎然。更别出心裁地于精致的WEDGWOOD (玮致活)甜梅碗中，盛放海派酒酿西米露配花生和黑芝麻汤圆，软糯清甜，仿若一抹温暖的春风，春色跃然，锦上添花。还有手工自制松饼配以果酱与轻奶油，松软可口，馥郁芬芳。
瓷意时光下午茶菜单
瓷意时光下午茶
瓷意时光下午茶将与WEDGWOOD (玮致活) 甜梅系列经典茶具一同呈现，精美的甜梅花色将18世纪的梅李果园图案与现代陶瓷工艺相融，洁白的骨瓷表面以柔和清新的蜡笔画花卉装饰，描绘出英国梅李果园的盎然景致，配以金边点缀，尽显温柔，营造出浪漫清新的氛围。
WEDGWOOD 甜梅下午茶具
瓷意时光下午茶将于周一至周五于酒店一层丽嘉阁，周六及周日于酒店八层8号露台美丽呈献。
丽嘉阁
丽嘉阁是旅行者和当地时尚人士的热门聚集之地，日间是充满优雅风韵的酒廊，夜晚则化身成为充满魅力和时代感的鸡尾酒及音乐酒吧，更有窗外灯光璀璨的迷人夜色为伴。丽嘉阁的设计感源自于上世纪二三十年代大上海的辉煌及夜上海的异国情调中汲取灵感，与上海风味的下午茶点相得益彰。
8号露台
8号露台可俯瞰历史悠久的上海展览中心，及开阔的城市景致，是下午茶野餐的理想场地。恣享午后慵懒阳光与新鲜空气，不负春日韶光。
8号露台
WEDGWOOD甜梅马克杯
供应时间：
地点：
价格：
预定电话：
+ 86 21 6279 8888 * 5976
* 图片由酒店提供
