3月25日,广州富力丽思卡尔顿酒店从世界各地别具特色的市集中获得灵感,为羊城宾客打造了一场“环球市集漫步”主题盛大早午餐。酒店三楼1200多平方米的豪华宴会厅化身为热闹的美食市集,轩敞的空间洋溢着从欧洲到东南亚等地不同风情的欢乐气氛。近400位宾客在专业的绅士淑女陪伴下,享受妙趣横生的环球集市漫步,留下了一段难以忘怀的美食佳肴享乐回忆。
来自新加坡的新任行政总厨林猷冠先生带领其专业的厨师团队,秉承着对精湛烹饪艺术的执着精神,将来自亚洲、欧洲、中东及澳洲地区的丰富市集美味仔细研究,精心挑选超过百种特色菜式,以十个主题市集档口呈现当地特色美味。
漫步在世界各地的美食市集之间,宾客们不禁食指大动。澳大利亚市集带着海洋的潮湿味道,阿拉斯加长脚蟹、法国生蚝、波士顿龙虾等十五种海鲜从渔人码头刚刚捕获,搭配柠檬角及多款酱汁,饱满而又鲜甜;喀拉拉邦风味烤鲷鱼混合着浓郁青红咖喱香味,鲜辣爽口的泰国沙拉和冬阴功汤,令炎热气候下洋溢的东南亚式热情近在咫尺;穿过竹桥流水逐鹿叮咚的日式庭院,三文鱼、象拔蚌、海胆、鲍鱼等多款筑底风味刺身泛着莹润的油脂色泽,即开吞拿鱼更是不可错过的甜美味道;顺着香料的味道,闻名遐迩的黎巴嫩慢煮羊肉、阿联酋酱烤带骨牛肉眼搭配五香米饭和肉汁,琳琅满目应接不暇。无限供应的香槟和酒水,则为宾客添上几许微醺的怡然和惬意。
在广州富力丽思卡尔顿酒店,盛大早午餐融合了美食、美酒和悠闲自得的氛围,还有引人入胜的精彩表演。来自日本的传统太鼓秀、摩登现代的舞蹈快闪以及异域风情的肚皮舞依次上演,引起宾客的驻足围观。脸绘艺术家发挥天马行空的想象力,为现场的儿童涂抹创意装扮。欢乐的小丑在人群中穿梭,为宾客带来阵阵欢笑。
广州富力丽思卡尔顿酒店将以一如既往“有温度的”服务,竭力为宾客创造一个又一个美好而有意义的旅程。