仲春时节,江南风光正好。位于皖南地区的黄山及其周边一带已是新绿渐起,花开遍野,粉墙黛瓦掩映于绿意之间,别具质朴、天然之趣,是感受暖融春意的理想目的地。来到黄山享春,不应错过的是到山林村镇间春游踏青、品尝当地特色美食,以及用相机和心灵一起记录下这美好春光。
黄山悦榕庄位于黄山山麓,与壮阔山川和宁静村落比邻而居,远离喧嚣,有如世外桃源。酒店为徽派风格建筑,与当地风貌融为一体。久负盛名的悦榕Spa提供具有本地特色的水疗护理,明月餐厅为宾客呈现地道徽州美食。
为迎接春日到来,酒店特推出“赏花之旅”特惠套餐,即日起至2018年6月30日预订入住黄山悦榕庄卢苑套房3晚,即可享受7折优惠。宾客在享受悠然舒适的下榻体验的同时,也能轻松前往周边踏青赏花,感受春日之趣。
看不尽的黄山花
自三月起,黄山一带便陆续被各种鲜花包围了起来,这一盛况将一直持续至五月下旬,不同品种和颜色的花卉次第开放,从田地到山间不断,将春天一路推向高潮。三月中下旬是油菜花的花季,点缀于经典徽式建筑间的油菜花田色彩明丽,呈现出一派悠闲、惬意的田园情调。桃花也正当季,粉嫩颜色与春日美景最为相配。位于黄山低海拔区域的映山红、满山红、马银花将在四月陆续盛开,还有木兰花、腊瓣花、三桠乌药等,漫山遍野、颜色各异,为春天的黄山增光添色。著名的黄山杜鹃通常于五月开放,花朵密集如云霞,随花期推移颜色也会逐渐由深变浅,可反复前来赏玩。
徽州好滋味
黄山所处的徽州地区气候温和、降水量适中,具有丰富野生动植物资源,也正是因此,发源于南宋时期的徽菜以用山珍野味入馔而独具特色。徽州著名的“三石”(石鸡、石鱼、石耳)因其鲜美滋味向来为人称道,还有香菇、木耳、竹笋、各种野菜等来自于山间的天然之味也广受喜爱。春季造访黄山,马兰头、荠菜正新鲜,还有正当季的春笋,与腌肉同炖之后,鲜美味道让人欲罢不能。时令特色小吃“清明馃”则是本地人选用新鲜艾叶加工后与米粉拌匀擀皮,包入肉、笋等多种馅料制成的应季美食。徽州最为著名的传统菜式臭鳜鱼和毛豆腐也不可错过,这两样食物虽然味道浓重,但香在其内,品尝之后便会发现它们的诱人之处。
悠享田园之乐
黄山地区最为著名的古村落非宏村和西递莫属。这两座被列入世界文化遗产名录的古村代表着古徽州深厚的文化底蕴。春季的村庄生机盎然,明黄色的油菜花与典雅古宅相互映衬,如一曲美好的田园牧歌。漫步于村落之余,还可踏进当地居民家中,品尝原汁原味的地道徽州佳肴。摄影爱好者不妨用镜头记录下沿途风光和春色,将难忘瞬间永远珍藏。