粽情端午 粤味传承——上海半岛酒店匠心呈现手工鲍鱼裹蒸粽

浓情端午，粽叶飘香，上海半岛酒店精心准备了深受饕客欢迎的经典产品手工鲍鱼裹蒸粽，演绎着传统手艺与现代烹饪理念的相互融合，是中华文化及传统美食的传承。近年来粽子的口味层出不穷，上海半岛酒店一直坚持着为饕客呈现粤式传统风味，裹蒸粽可谓是其中经典之作，每一个粽子

2024-04-30

悦食美馔 童趣盎然——上海半岛酒店呈现复活节家庭早午餐及华丽的手工巧克力复活节彩蛋

在春日的暖阳洒满大地的时刻，万物复苏，生机勃勃。爱与希望的象征—复活节，这美好的时节悄然而至。当充满喜悦的周末与复活节相遇，上海半岛酒店特别呈现一系列丰富的节日活动，诚邀您与亲朋好友共聚于此，享受节日欢乐氛围，共同编织专属的美好回忆。大堂茶座将为顾客准备丰富的复活节早午

2024-03-20

上海半岛酒店诚邀亚洲50佳酒吧客座调酒师 探索鸡尾酒的无限可能

继去年上海半岛酒店成功启动了客座调酒师系列活动，并邀请到亚洲50佳酒吧的优秀调酒师们莅临引航酒吧，他们凭借巧妙的创意和精湛的技艺，为宾客展示了鸡尾酒的独特魅力，活动赢得了广大宾客的热烈反响与喜爱。 今年，餐饮部总监王捷更是亲自前往中国香港这座美食美酒之都，深入探访并挖掘出

2024-03-19

龙腾盛世贺新春 福禄双全喜临门——上海半岛酒店呈现团圆筵席及多款春节传统美馔

迎春接福庆团圆，福禄双全贺新岁。为迎接中国龙年的到来，上海半岛酒店将换上充满着年味的装饰，大堂茶座高6.5米的巨型中国剪纸艺术装置是酒店传统贺年特色之一，今年更将迎来了全新栩栩如生的舞龙图案，龙腾飞舞，气势磅礴，与酒店气派的环境完美呼应。喜庆的红色搭配雅致吉祥的镂空图案, 既传递了中

2024-01-31

金秋蟹美正当时——逸龙阁呈现全新时令大闸蟹菜单

桂花香满时，秋夜蟹肉肥，金秋的到来意味着申城将迎来期待已久的品蟹时节。大闸蟹被誉为江南之宝，黄满膏肥，肉质细腻，逸龙阁精心准备了全新的大闸蟹菜单，将这江南时令美馔融入于粤式风味中，滋味鲜美，蟹香四溢，精心挑选的大闸蟹肥美鲜嫩， 除了原汁原味的清蒸大闸蟹配红糖姜茶外更有多款创新的蟹粉菜

2023-10-19

缱绻时光 美妙定格——上海半岛酒店特别呈献甜蜜七夕活动

上海半岛酒店精心策划了一系列甜蜜浪漫的七夕节日活动让情侣们在这特别的节日庆祝难忘时刻。在米其林餐厅摇曳的烛光中共度这浪漫唯美的日子，更首次推出代表着爱意的多款七夕限定甜蜜锦盒，精致的“爱的热气球”蛋糕等，让挚爱留下美好的回忆。 米其林一星餐厅艾利爵士餐厅环境优雅私密，尽享

2022-07-29

中秋将至 圆满如月——上海半岛酒店呈献匠心美馔

中秋将至，圆满如月，上海半岛酒店2022年备受瞩目的米其林月饼系列已上市，除传统奶黄口味月饼外，更推出了心型流心奶黄月饼及海苔松子仁月饼两款全新口味，是中秋佳节家人、朋友和同事之间表达诚挚祝福的首选。除此以外，今年半岛月饼礼盒迎来了新包装，将皎皎圆月融入到画面中，典雅的设计映出了浓厚

2022-07-15

上海半岛酒店浪漫婚礼秀倾情呈现

上海半岛酒店将于11月21日（星期六）及22日（星期日）举办浪漫婚礼秀，携手豪华婚礼策划Chic & Co By Spectrum及花艺设计La Moda，合作伙伴包括高端婚纱品牌Jenny Packham与Inbal Dror，著名意大利高端男士服装品牌Brioni布里奥尼

2020-11-11

上海半岛酒店再度蝉联 逸龙阁及艾利爵士餐厅荣摘米其林一星

上海半岛酒店很荣幸地宣布逸龙阁及艾利爵士餐厅在上海刚发行的《上海米其林指南2021》中蝉联佳绩，均被评选为米其林一星餐厅，这标志着逸龙阁及艾利爵士餐厅连续第五年荣获米其林荣誉，进一步奠定了上海半岛酒店在餐饮业中的重要地位。 逸龙阁

2020-10-27

上海半岛酒店全明星厨师团队阵容重新呈现三大餐厅的经典菜肴 打造难忘的用餐体验

上海半岛酒店拥有厨艺精湛的米其林厨师团队，汇集了各式菜系及美食佳肴，秉承真诚贴心的待客之道，为客人呈现细致的服务品质，一直以来深受客人青睐。全明星厨师团队行政总厨卢德永、行政副总厨张谦及资深厨师长贝丝均拥有丰富的经验，持有着对美食的匠心精神，致力于为上海半岛酒店酒店餐饮注入新的创意。

2020-10-20

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