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在这里,撞见最成都的生活
发布日期:2023年07月20日  来源:旅游休闲

住香格里拉 玩成都

成都,作为巴蜀文化的代表城市,历史悠久,文化底蕴深厚,武侯祠、杜甫草堂、青羊宫等名胜古迹都是游客必去的景点,熊猫基地更是人气爆棚,备受国内外游客的喜爱。而作为公认的美食之都,无论是遍布大街小巷的火锅店还是各种川菜小吃,或香或辣,或咸或鲜,更是让各地客人流连忘返,久久回味。

锦江夜游

来成都,锦江夜游是不可错过的体验。杜甫“锦江春色来天地,玉垒浮云变古今”的诗句写出了锦江的秀色与历史的风云变幻。游客们也在波光水影中感受到了往昔时光的流逝与风景的变迁。

夜游锦江路线串联安顺廊桥、合江亭、望江楼、九眼桥、兰桂坊等地标,东门码头光影秀讲述着成都故事。随着游船一路前行,两岸的风景也不停变化,灯火璀璨,人流交织,一幅繁华的夜成都长卷慢慢展开,偶尔有身着古装的表演者泛着小舟,吹奏悠扬的长笛,将锦江上夜游的人们带入优美如画的朦胧意境。

愈夜愈美丽的酒吧街

在本地人眼里,九眼桥并不只是一座桥,而是被“老成都”们对原址周边的大片区域都笼统地称为“九眼桥”,同时,它也被本地人称之为“夜间游乐场”。每到傍晚时分,这里既有舒缓闲适的生活气息,也有朋克摇滚的新时尚,令人着迷。

九眼桥“酒吧一条街”是成都夜生活文化的标志之一,府南河旁几百米长的酒吧一条街,汇集了大大小小上百家酒吧,可以在这里小酌、听听音乐,享受独处,也可以和三两朋友一起谈天说地。

沿着河边漫步,各式各样的招牌在夜色中闪亮,空气中弥漫着动感的旋律、美食的香气,沉浸在摩肩接踵的人流和鼎沸的人声中,夜成都的魅力让人流连忘返。

安顺廊桥也是一道独特的风景,白天粉墙黛瓦,夜晚灯火璀璨,飞檐翘角与线条优美的桥洞演绎出独特的风韵,传递出成都古老历史的另一面。

住香格里拉 玩成都

成都香格里拉位置优越,俯瞰锦江,毗邻安顺廊桥,位置好到令人嫉妒。酒店的大堂吧与安顺廊桥隔街相望,在这里享用下午茶,便可以悠闲品味廊桥的美景,感受古今交融的成都。

晚饭之后,无论是坐锦江游船欣灯火璀璨的锦江夜景,还是漫步安顺廊桥或江边的酒吧街,听听音乐,喝喝酒,尝尝美食,在灯火闪烁和人声喧哗中不知不觉就融入午夜……

不要忘了安排至少半天时间去熊猫基地,“排队两小时,看花花三分钟”的顶流花花在这里等着你哟,再到熊猫邮局寄一张明信片,成都之行就完美了!

香宫焕新,出彩演绎二十四味型

提到美食,各地香格里拉酒店的“香宫”都是一众美食爱好者的首选之一,到了成都,不尝尝地道的川菜,又怎么对得起这座美食之城和川菜这个令多少人为之爱到不能自拔的诱惑呢。而在成都遇到香宫的“川香季”,除了偷着乐就还是偷着乐了!

上左起:香宫五福拼、油泼土鳝鱼
下左起:东坡肉、老蛋煮苹果丝瓜

最近,香宫迎来一轮大刀阔斧的“焕新”,从食材、菜式,到用餐环境与氛围都精彩纷呈,同时强强联手以“二十四味川菜”闻名的川菜大师许凡,成立了【香宫】·川菜许凡大师工作室。为将“二十四味型”演绎得更为出彩,许凡大师大弟子唐克礼带着厨师团队入驻香宫,与香宫的明星厨师团队强强联手,按“不时不食,因循四季”美食法则,甄选时令山海之味,再现川菜“一菜一格,百菜百味”的料理艺术。

大众对于川菜的一大误解便是以为川菜只有麻辣,其实川菜味型之多,较之其他菜系毫不逊色,更有其独特之处。这次的香宫川香季对二十四味型的深度解读与呈现,在为食客带来舌尖美味的同时,也为大家贴心地科普了川菜的丰富多元与精彩。

头盘的香宫五福拼是五款小食拼盘,摆盘精美,蕴含了椒麻味、泡椒味、怪味、醇甜味、姜汁味五种味型,建议从泡椒味的核桃与泡菜开始品尝,适度的酸与辣,正好打开味蕾。茉莉怪味鱼、烟熏酱鸭舌、爽口芥兰头、咖喱小番茄等凉菜,呈现出不同的味型,令人食欲打开。油泼土鳝鱼、花椒脆皮乳鸽、宫保鸡丁餐包等菜品也都各具特色,呈现了独特的川味元素和更多的味型。东坡肉是川菜里的名菜,香宫别具一个地采用罐头的形式呈现,饶有趣味,反复咀嚼之中,仿佛我们也体会到了东坡先生的“洗净铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美”的饮馔秘诀。还有一道非常家常的老蛋煮苹果丝瓜值得推荐,丝瓜滑脆,肥厚的煎蛋里饱含汤汁,一咬满口汁水,蛋香浓郁,辅以丝瓜淡淡的甜味,回味无穷。

云端奢享静谧安逸时光

入住成都香格里拉,不要错过豪华阁的体验。豪华阁行政酒廊置身城市中央的高空云端,觥筹间遥眺远山晚霞,闲谈间近瞰华灯锦江,都是难忘的记忆。

入住豪华阁行政楼层的房间,俯瞰蓉城夜色与璀璨锦江。合江亭、九眼桥、兰桂坊、水井坊均一览无余。遇上好天气,在放晴的午后还能远远看到西岭雪山的轮廓。

在豪华阁行政酒廊享用早餐或是下午茶,亦是美食与美景的完美搭配,沉浸其中,再拍几张美美的照片,为成都之行留下闪光时刻。

* 图片拍摄:Jake / 部分图片:酒店官方

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