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2018年度旅游休闲行业大奖参评酒店推荐 | 南京颐和扬子饭店
发布日期:2018年11月26日  来源:旅游休闲

高度还原百年前的扬子饭店,让每一位宾客感受当年“口岸第一宾馆”的豪华感受。

宝善街2号竖立着一座西洋古堡式建筑,它就是民国时期赫赫有名的扬子饭店。这座几乎完全用城砖盖起来的建筑,是南京现存民国建筑中的一个奇观。民国时期,这里贵宾往来,冠盖云集。1932年春天,宋庆龄为了营救第三国际负责人牛兰夫妇来到南京,就下榻于此。

扬子饭店于1912年由英国人李熙·法尔里出资动工兴建,1914年告竣投入营业,1952年8月歇业。其建筑风格明显受到文艺复兴时期法国城堡式府邸建筑的影响,摒弃了费工耗料的中式大屋顶结构,采用西洋建筑的结构方式,但在局部又点缀中国式的构件和纹饰,同时,其构架则全部用中国明代城砖。因此被建筑学界称之为“中西合璧式建筑”或“现代化的中国建筑”。

扬子饭店的每块砖头都是只有在南京明城墙上才能看到的明城砖,这些城砖主要来源于浦口点将台,同时还有南京明城墙其他各处的城砖。

2017年9月29日,扬子饭店修葺一新,沉寂65年后,重装亮相。

如今的颐和扬子饭店,在经历了百年积淀之后,已重新恢复往日繁华,豪华客房、民国中餐、地道法餐一应俱全,在树木的掩映下散发着浓郁的民国气息。

酒店拥有包含扬子套房在内的7间客房,为宾客提供私人管家及周边扬子江风光游览服务。

高级大床间

豪华大床间

特色大床间

特色套房

扬子套房

扬子府邸

别墅12号楼

酒店还设有文化展陈空间,集中展示了以“扬子江文化”与“邮政文化”为主题的珍贵藏品供宾客参观。

颐和扬子饭店内设有6个中餐宴会包间,嘉陵、金沙、鄱阳、洞庭、黄埔、扬子,名称均取自于长江重要的支流水系,正是这些江河湖的汇入才有了今日的扬子江。主厨路师傅为您提供以扬子船菜席为主的多款宴席套餐,既有从长江上游空运而来的鲜活鱼产,又有本地每日捕捞的时令水鲜,精工细作,为水乡船菜之“味真”特色。

西餐厅Le Vermeil在法语中作“中国红”之释义,如扬子饭店的屋顶,又如成熟的枫叶,炽热缺不失优雅。主厨Sylvain Dalle来自于The World’s 50 Best Restaurant排名第三的MAURO COLAGRECO 先生团队,他将运用本地最新鲜的高品质食材,结合传统法式烹饪技艺以突出食物本身的特点。Le Vermeil还将为您提供全南京城最全的法国酒单,由法籍专业侍酒师精致搭配每道菜肴。

全方位的体验,是颐和能给予客人的享受。高度还原百年前的扬子饭店,让每一位宾客感受当年“口岸第一宾馆”的豪华感受。

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