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上海素凯泰酒店 | La Scala干式熟成牛肉

发布日期：2024年10月15日　来源：上海素凯泰酒店

其均匀的雪花纹路和如膏般的天然脂肪，让每一口都充满优质蛋白与能量的满足。

上海素凯泰酒店La Scala意大利餐厅倾情呈现干式熟成牛肉，精选美国极佳级牛肉，在理想的温度、湿度和风速中，时间赋予了牛肉成熟且美妙的变化。其均匀的雪花纹路和如膏般的天然脂肪，让每一口都充满优质蛋白与能量的满足。细细品味，感受唇齿间丰富大理石纹路肉质的细腻之感。

餐厅特别推出两款干式熟成牛肉套餐，还原纯正口感的原味牛肉。在La Scala，感受这循序渐进的味觉盛宴。每一口，都在悠长的回味中迸发想象。这，是一块牛肉成熟的味道，更是，时间的味道。

地点：上海素凯泰酒店 La Scala意大利餐厅
地址：上海市静安区威海路380号
日期：即日起至2024年12月31日
时段：每天11:30-14:00，17:30-22:00
预订：请至少提前24小时预约 021-5237 8888

La Scala意大利餐厅，同名于米兰歌剧院，设计灵感取自意大利文艺复兴时期的庭院，巧妙地将典雅风格和舒适摩登的家具融合，并采用手釉瓷砖、镶柚木地板，和以栅格木质围框的吊灯作为点睛，享受剧院式的美妙观感。菜式融合了意大利传统和现代菜品精髓，将经典地中海美食融入更多创意呈现，待饕客们探寻更多味蕾惊喜，探味旋转于舌尖的意式咏叹调。

* 图片由酒店提供