夏色浓郁，缤纷菜系
三手联弹，地道呈现
从精致美馔捕捉出地方智慧
三派滋味，各显份外妖娆
镇江/ 徐州/无锡三城 再次梦幻联动
重磅推出【盛夏 飨悦】系列美馔
以三城特色融合主厨创新理念
雅致、含蓄、霸道
于今夏交融 跃然云端
镇江
属“八大菜系”中的淮扬菜系，具有自己鲜明的风格，亦有深刻的文化内涵
镇江“三怪”之一“肴肉不当菜”，这里的“肴肉”即是水晶肴蹄
精肉略呈淡红，虽凉而酥烂易化；胶冻透明光滑，故曰“水晶”
柔韧不拗口，不肥不腻
糅入鲜蔬杂粮，醇香味美，鲜脆爽口
无锡
“锡帮菜”是江苏主要的地方风味菜之一，口味偏甜偏清淡，
花色精细，浓中带甜，尤其鲜香酥烂
“无锡三白”以银鱼、白鱼、白虾三味而冠名
搭配鲜美软糯的海参，湖鲜与海鲜融合，
配以精心吊制的高汤，一“鲜”到底
徐州
古称彭城，以辣，盐，色彩较重
咸鲜醇厚、味道适中、清而不淡、浓而不腻
将鱼置于割开的大块羊肉中
蒸炖皆可，其味鲜美无比
鱼鲜与羊鲜结合，其味更鲜
享悦中餐厅开启全新盛夏风味
一段故事，一些带有温度的作品
三手联创 主厨们各具特色 撷一方灵感入馔
期待与您一起领略美食背后的城市魅力
赏味地址：享悦中餐厅 58层
赏味时间：周一至周日 11：30-14：00， 17：30-21：00
预订及咨询： +86 8885 1234 -7788
官方微信：镇江苏宁凯悦酒店
* 图片由酒店提供
