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龙行龘龘,贺家宴——北京怡亨酒店乔治餐厅祥呈新春贺岁家庭晚宴
发布日期:2024年01月19日  来源:北京怡亨酒店

北京怡亨酒店乔治餐厅采撷年味入馔,邀您与家人在辞旧迎新之际飨至味人间,庆吉祥新年。

风流雅韵,隽永珍味。北京怡亨酒店乔治餐厅满载希冀,倾献新春贺岁家庭晚宴,以格调京韵美馔谱新岁,撰华章。飨喜乐自在,品琳琅艺韵。

北京怡亨酒店乔治餐厅祥呈新春贺岁家庭晚宴

以红为引,缀金启福。北京怡亨酒店乔治餐厅红妆之下携新岁至味祈颂祥瑞,窥盘中京韵,以经典五香酱牛肉盈盈开场,地道京式口感,融入四季家常滋味,为恰到好处的欢聚轻巧落笔。椿苗拌桃仁,香椿的天然沁香,遇上核桃的甘涩,浓浓绿意包裹着舌尖,如春之序曲在味蕾绽放。

前菜-平步青云福禄喜

十全美德如意盏,云南松茸炖海参,以鸡汤伴着松茸慢煮,从清香到浓醇,富含天然胶原蛋白的海参丰盈柔韧上升口感余味,一盅珍物郑重下肚,时令的美妙碰撞而出。端虾相酬,福运满身,鸿运芝士大明虾将青涩烹饪红嫩,浓浓马苏里拉奶酪为节庆盖上金色吉兆,中西交融口感,散发独属于节日的魅力,是一年热烈与收获的掌声。

佳日喜庆送金龙-鸿运芝士大明虾

简单家常充满儿时记忆的鲜花椒蒸老虎斑,祈福新春,寓意“年年有余”。鲜花椒怦然而至的口感与肉质弹润细腻的老虎斑于舌尖触碰,迸发完美的春天开场白。浓郁的黑椒蒜片牛柳粒,恰到好处的嫩与弹牙,清爽的爆炒芥兰度,鲜香的茶树菇飘香炒饭,于繁华中回归本位鲜香,致敬生活纯粹欢愉。

福报佳音豪门宴-鲜花椒蒸老虎斑

捧一盏冰爽杨枝甘露西柚粒,将甜蜜与浓情沁爽收尾,抒写花开新秀春常在,岁月美好无垠。

丰年在望,于岁末家宴中品悟和美之味,漫度烟火时刻。北京怡亨酒店乔治餐厅采撷年味入馔,邀您与家人在辞旧迎新之际飨至味人间,庆吉祥新年。

乔治餐厅新春贺岁家庭晚宴
时间:除夕及大年初一 18:00-22:00
价格:人民币2,000元/4位
地点:北京怡亨酒店二层乔治餐厅
电话:(86) 10 8561 2888

* 图片由酒店提供

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