加拿大西海岸的BC省,蕴藏着多姿多彩的自然和人文景观,仿佛是一个无尽的探索乐园。无论对何种景致心生好奇,此生必打卡的加拿大BC省全新品牌“从雨林到落基山”(Rainforest to Rockies)的非凡旅行路线便能满足各路旅者的期待。
沿一号横加高速公路开启的经典之路——始于温润的温哥华,穿越蕴含文化遗产的山谷,抵达宜人的温泉腹地,让身心得到彻底的放松与舒展。一路向前攀升至山脉之境,大自然精美的艺术在此淋漓尽致地展现,空气中弥漫着野花的芳香,草甸一直蔓延至天空,古树静默守望,峰顶又永恒地覆盖着冰雪。这段旅程不仅仅是穿梭在如画的风景中,更是深入地探寻了大地的持久精神,连接着天与地和人与自然。
横加公路 © Kootenay Rockies Tourism/Mitch Winton
启程温哥华,一次春花中的味蕾之旅
温哥华这座太平洋沿岸的城市,不仅以其与自然的和谐共存而著称,更是为现代城市生活提供了一种不同的诠释。温哥华的城市特色体现在其独特的社区以及快速发展的大温哥华地区,这里既有现代的都市感,也不乏富有特色的小镇风情,为旅行者展现了多样化的城市面貌。从雨林到落基山的经典之路,便从这里启程。
自然与城市和谐共生的城市温哥华 © Destination Vancouver/Albert Normandin
春日正当时,此时的温哥华展现出多姿多彩的美丽,既繁华热闹,又轻快恬静。每到春天,温哥华就会化作一片花海,街道和小巷弥漫着淡雅的色彩,随着气温上升,春天的气息扑面而来,竞相开放的鲜花在此正式宣告春天的到来。
温哥华的春日尤以盛放的樱花而知名,作为“北美樱花之都”,走进温哥华的春天,仿佛走入了樱花盛开的世界。街道两旁,无数粉白交织的樱花交织在一起为城市添上了一抹明媚而浪漫的色彩。春意盎然的气息在每个角落弥漫。清风徐来,摇摆的树枝抖落下一片片花瓣,随着扑鼻而来的樱花清香,眼前更是一场绽放轻盈飘逸舞姿的樱花雨。2024年的3月29日持续至4月25日,温哥华樱花节再次回归,将为市民和游客呈现一场视觉盛宴。
春日的温哥华樱花盛开 © Destination Vancouver/Vision Event Photography Inc
除了美丽的粉色樱海给人以震撼的视觉享受,温哥华对美食爱好者来说也堪称天堂。在城市内漫步,各种风格的美食选择让人应接不暇。无论是农贸市场内新鲜的蔬果、路边餐车供应的休闲小食、还是去米其林星级餐厅吃一顿精致料理,温哥华足以满足各式美食爱好者的味蕾需求。想在CityWalk中享受美味,可以前往格兰维尔岛公共市场(Granville Island Public Market),这里以其丰富多样的美食小吃、手工艺品和工匠商铺而著名。市场内布满了大大小小的农产品店铺,纷纷陈列着五彩缤纷的蔬果、琳琅满目的食品原材料和各具特色的地方小吃。所有的食材都是直接从海洋捕捞、田野直送、或者烤箱新鲜出炉,致力于为每位游客提供最纯净自然的美食体验。
格兰维尔岛公共市场 © Destination Vancouver/Nelson Mouellic
除了各色小吃,温哥华也有高级而精致的美食优选。《米其林指南》对温哥华餐厅的认可让这里已成为全球美食的重要标志之一,已有77家的温哥华餐厅入选《米其林指南》,证明这座城市在美食方面的卓越水准以及丰富多样性。这些餐厅不仅仅局限于特定的风味或传统,还展示了从经典法式、创新亚洲到现代加拿大料理的广泛选择。每家入选的餐厅都以其独特的风格、卓越的服务和无可挑剔的菜品质量而著名。无论是沿海地带的新鲜海鲜、本地农场提供的有机蔬菜,还是手工制作的精致甜点,每一道菜都能让人感受到厨师对食材的尊重和对烹饪艺术的热爱。同时,温哥华的美食还体现在其多元文化的融合上,让人们可以在一顿餐中尝遍世界各地的美味。这种文化的多样性不仅丰富了温哥华的美食选择,也使得这座城市成为了一个真正意义上的国际美食中心。
温哥华,这个位于自然与现代交汇处的城市,无论是春日漫步于樱花之下,还是在格兰维尔岛或米其林餐厅体验美食的魅力,都能让人感受到一种生活的艺术,这里既有自然的馈赠,也有人文的精粹,是一场关于发现与享受的旅行起点。
在弗雷泽河谷周边,感受加式田园风情
离开大温哥华地区,沿着一号横加高速公路向东行驶,将在优美的风景中踏上一段充满文化底蕴的旅程。弗雷泽河谷(Fraser Valley)地区坐落在海岸山脉和广阔的农田之间,为城市的喧嚣提供了一个宁静的逃离口。这里风景如画,拥有丰富的文化遗产,并以其宽广的田野和延绵的天际线而著称。弗雷泽河谷因其土地肥沃,气候温和,适合种植各种农作物,因此成为了BC省的农业中心。沿着弗雷泽河(Fraser River)东行,这条BC省最长的河流全长达到1,375公里,河流两岸连接着多个原住民社区,四周环绕着连绵的山脉,几千年来一直是重要的交通水道。在此,在向导的带领下,参与河流探险之旅是这一地区不可错过的体验,坐上小船,投入大自然的怀抱,倾听河流潺潺的流水声和野生动物的呼唤,切身感受大自然的魅力。
结束了充实的一天后,沉醉在风景如画的哈里森湖(Harrison Lake)之畔,尽情享受哈里森温泉(Harrison Hot Springs)的恬静氛围吧。这里的矿物温泉池和热温泉水具有独特的疗愈效果,让每一位来此的旅者都能完全释放身心,在舒适和愉悦中感受矿物温泉的神奇魅力。哈里森温泉小镇不仅仅是一个休闲放松的好去处,还提供了丰富的自然活动,让人们与自然亲密接触。环顾四周,群山环抱,湖水清澈见底,仿佛置身于仙境中。在这样迷人的景色里,无论是划船游湖,还是沿着湖畔小径徜徉,又或者是在高尔夫球场上挥杆,都能够让您沉浸在户外乐趣之中,感受到这片土地独有的宁静和和谐。
哈里森湖景色 © Tourism Harrison River Valley/Andrew Beaumont
哈里森温泉 © Tourism Harrison River Valley/Andrew Beaumont
旅程继续前行,来到卡斯卡德山脉(Cascade Mountains)脚下,抵达被峡谷环抱的小镇霍普(Hope)。这里或许会让人产生一种似曾相识的感觉,原因无他,霍普曾是多部电影和电视剧的取景地。在这一地区,各位向往自然的旅行者们,拥有了最佳探索自然的徒步步道。
全长蜿蜒近650公里的凯托谷铁路步道(Kettle Valley Rail Trail)是横加步道的一部分,以霍普镇为起点,蜿蜒延伸至卡斯尔加(Castlegar)。步道由一条废弃的老铁路改造而成,如今已经成为加拿大最具活力的路线之一,部分路段甚至被被列入了世界遗产名录,徒步或者骑自行车游览凯托谷铁路步道一定是探索BC省野外空间和历史的好方法。沿着古老的铁轨,经过栈桥,穿过山脉、河谷、葡萄园和沙漠,到达森林和更远处的山脉。旅途中,废弃的铁路线、古老的栈桥以及峡谷之间的自然美景尽收眼底,让人感受到历史与自然的完美融合。徒步或骑行于此步道上,沿途会经过多个历史悠久的采矿小镇,既有废弃的也有至今仍在运作的,让来访者可以想象过去火车在每一站的繁忙景象。凯托谷铁路步道的旅程足以让游客进行一次对身体的挑战和心灵的洗礼,无论是选择独自骑行还是与朋友、家人一起,它会让人深刻体验到每座山脉和山谷的层峦耸翠,感受到BC省丰富多彩的自然风光和悠久的历史文化。
凯托谷铁路步道 © Thompson Okanagan/Allen Jones
湖光山色探幽,领略“醉”美欧垦娜根地区
欧垦娜根山谷(Okanagan Valley),这里素有“加拿大的托斯卡纳”之美誉,这片肥沃的山谷既是加拿大顶级的葡萄酒产区,盛产加拿大著名的冰酒佳酿,同时也是顶级的田园度假目的地。欧垦娜根山谷怀抱着逾4,000公顷的葡萄园,这些绿意盎然的葡萄藤蔓沿着长达135公里的欧垦娜根湖悠然展开,其间高山、峡谷、沙漠与数以百计的酒庄交织于丘陵之上,形成层层叠叠的葡萄梯田。这里阳光的吻痕遍布每一寸土地,日照漫长而温柔,加之昼夜温差大,自然的恩赐配合当地农户的辛勤,巧妙地酿造出更胜一筹的葡萄酸度和甜度,赋予了这里的葡萄酒独一无二的口感。欧垦娜根山谷拥有200多家葡萄酒酒庄,几乎每一家都有自己的获奖葡萄酒。因此,这里不仅仅是加拿大的酒乡,还是世界级的葡萄酒旅游胜地。游客在酒庄游玩时,不仅能品尝到令人心醉的葡萄酒,还能欣赏湖光山色的美景,体验在欧垦娜根山谷度假的快乐。
欧垦娜根山谷是加拿大顶级葡萄酒产区 © Destination BC/Kari Medig
在欧垦娜根品尝佳酿 © Destination BC/Kari Medig
继续踏上旅程,来到舒斯瓦普(Shuswap)地区,这里是由一系列湖泊交织而成的独特天地。湖水静静地流淌,仿佛在述说着这片土地的故事——“舒斯瓦普”在当地原住民的语言中意为“水的交汇处”。在舒斯瓦普湖区,生活拥有着一种愉悦轻快的节奏。无论是品味当地特色美食,沉醉于一杯精心酿造的本地葡萄酒,还是在萨蒙阿姆(Salmon Arm)尽情划船漫游,探索着希卡姆斯(Sicamous)作为加拿大水上船屋之都的魅力所在,每一次体验都带着独特的韵味。舒斯瓦普不仅仅是一个区域,更代表了一种生活态度,鼓励着每一个人去勇于探索、发现和体验。您可以选择骑行穿越葡萄园,也可以在湖畔酒吧尽情挥洒创意,相信不管是谁,来到这里,每一天都能够被新的冒险和发现填满。
遍布湖泊的舒斯瓦普地区 © Darren Robinson/Shuswap Tourism
走近北美脊梁,解锁落基山的自然美学
车轮继续向前,“从雨林到落基山”的旅途也将接近尾声。随着海拔逐渐爬升,眼前景色也开始产生变化。属于“北美脊梁”落基山脉的独特自然魅力也呈现在每一位旅行者的眼前。
经过冰川国家公园(Glacier National Park),这里奇特的高山风光和遍布古老森林的深谷,使之成为不少探险者心目中必须解锁的目的地。这片国家公园是野性美景的圣地,同时也是北美登山运动的发源地。90座冰川覆顶的峰峦点缀其间,四季皆显示出适宜探险的独特魅力。在这里,可以沿着传奇登山向导开辟的路径攀登高峰,或是在布满青苔的古老雪松之间漫步,亦或在遍布地衣覆盖的巨石的高山草甸中徜徉,与自然进行最直接的对话。
冰川国家公园景色 © Destination BC/Ryan Creary
在冰川国家公园内攀登高峰 © Destination BC/Ryan Creary
而位于旅程最东端的优鹤国家公园(Yoho National Park),荣膺联合国教科文组织评定的加拿大落基山脉公园世界遗产地的一部分,坐落于美洲大陆分水岭上,是自然与文明的奇妙交汇点。在这片被星光四射的冰川、银绸般倾泻的瀑布和巍峨屹立的山峰紧密包围的土地上,还因其藏匿着远古海洋生物的秘密而引人入胜,每一处都是探索自然奥秘的宝地。在大分水岭的西坡,游客可以体验到由水势和亿万年地质演变共同精心雕塑的自然奇观。从湍急的河流到静谧的湖泊,再到那自高山顶端跌落的瀑布,每一处风景都是地球演化历程的生动见证。
优鹤国家公园不仅是自然爱好者的天堂,也是那些渴望了解地球史和生命起源者的研究圣地,更是人与自然和谐共生的生动课堂。在这里,旅行者可以深深地沉醉于大自然的壮丽中,同时也有幸领略地球上一些最古老、最珍稀的自然景观。在优鹤的怀抱中,每一步都是穿越亿万年时间的旅行,每一口呼吸都充斥了大自然最纯净的气息。
优鹤国家公园是自然爱好者的天堂 © Destination BC/Ryan Creary
在优鹤国家公园内的翡翠湖上泛舟 © Destination BC/Dave Heath
穿越一号横加高速公路的“从雨林到落基山”经典之旅,不仅仅是行走在一条地图线路上,更是在时间的长河中穿梭。触摸BC省这片土地的心跳和灵魂,每一站的停留,每一次的体验,都是对自然美景与人类文化的深度解读,是一场视觉、味觉、听觉乃至心灵的全方位旅行。通过探索这些景观,认识到在这快速发展的世界中自然与历史的珍贵之处,每一步脚步的迈出,都让人更加珍惜地球上的美好,也能在日常生活中寻找到更多的平静与和谐。不管世界怎样变迁,自然的美丽和人类的温情始终值得我们去发现、去珍惜、去传承。让我们继续踏上旅程,以开放的心态,迎接每一次旅行中的惊喜、沉思与感动。