北京瑰丽酒店将经典下午茶优雅升级,以时令食材全新创作黑金奢华下午茶,臻选鱼子酱与香槟的格调组合,为京城午后带来法式悠然享受。宜人午后,乐享精致咸甜小点,细品中西式茶饮,在暖暖阳光里与亲密好友分享生活点滴。
这款下午茶的一大亮点便是鲜美鱼子酱的加入。作为法国人餐桌上的一道奢侈美味,如今鱼子酱已成为酷爱美食又注重身材的人们不可错过的美容健康食谱。搭配上品香槟,以其酸度中和鱼子酱浓厚的油脂,让这“黑色的黄金”发挥出更加诱人的滋味。
新品下午茶由咸味小点开启美味时刻。以腌制蟹肉配玛丽汁、鱼子酱鸡蛋蛋黄酱白吐司、法式鹅肝批等打开味蕾,让宾客对后续甜点更加充满期待。令人兴奋的精美甜点则包括芒果舒芙蕾、米酒牛奶巧克力棉花糖、海盐巧克力脆等,更有外形看似可口樱桃、实际上是用法芙娜巧克力制成的创意甜品。现烤热情果司康饼和各式自制果酱让午后享受更加完整,另配以薰衣草马卡龙和柑橘腌三文鱼棒棒糖为恬静时光增添趣味。
黑金奢华下午茶将于每天下午两点至五点在怡庭大堂吧供应,每套388元,含精选咖啡茶饮供一位享用;每套588元,含一位香槟畅饮。以上价格为人民币并包含服务费。详询请致电+86 10 6536 0066或发送邮件至beijing.diningreservations@rosewoodhotels.com。