悦飨节日季 APPRECIATION SEASON

As Thanksgiving quietly approaches, the Park Hyatt Beijing is delighted to present a special holiday takeaway food series, allowing you to enj

2024-11-19

时光雅集 风尚无界——拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司品鉴晚宴暨中法文化交流之夜璀璨启幕

2024年9月20日，北京柏悦酒店携手拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司，于北京亮餐厅打造“时间的芬芳：中法品鉴之夜”品鉴酒会及晚宴，共同呈现了一场关于时间、艺术与美食的跨界交流盛宴。 北京柏悦酒店，作为城市中的艺术绿洲，始终致力于打造一个集艺术、文化与美食于一体的

2024-09-26

浓情嘉味 意暖圣诞——北京柏悦酒店温暖开启缤纷嘉味节日季

旧岁已暮，新岁将临，亦是浓情节日季开启之时。时岁虽多波折，幸有所爱之人相伴身旁。相聚的每一个节日，皆是对来岁的美好祈愿。值此时节， 北京柏悦酒店两家餐厅及酒吧分别推出缤纷圣诞及新年礼遇。即日起至 2023 年 1 月 1 日，无论是于锦庭悠享一份满含节日气息冬日礼赞下午茶，还是至北京

2022-12-08

北京柏悦酒店锦庭推出宁波美食菜单

北京柏悦酒店（Park Hyatt Beijing）于8月12日至10月31日，在63层锦庭推出 “鲜腴之味，甬韵京秋” 宁波风味菜单。宁波沿海，港湾曲折，岛屿星罗棋布，得天独厚的地理优势，使海鲜成为宁波风味中当之无愧的主角。8月12日至21日，来自宁波柏悦酒店的两位厨师周

2020-08-17

北京亮餐厅推出2020菜单新品

北京柏悦酒店 (Park Hyatt Beijing) 北京亮餐厅推出系列菜单新品，这是厨师长Martin Dolz自去年加入团队推出新菜单后，又一次对菜单做出升级和改良。来自热情的南美国度阿根廷，对美食与美酒具有独特见解，Chef Martin将游历多国后积累的丰富工作经验，带到了

2020-06-23

拾味端午，竹韵雅粽 | 北京柏悦酒店锦庭推出端午节雅韵粽礼

清香新糯显情隆，酥豆珍藏竹韵风。端午将至，北京柏悦酒店“锦庭”，为节日推出四款不同口味的雅韵粽礼。青枝绿叶包裹满满馨香，含蓄蕴藉中也不匮最真挚的祝福。 粽子礼盒设计以清丽翠竹和雅致山水为主元素，龙舟缓缓行于波上，勾勒出澹澹辽阔之景。镂空的木雕花格灵感源于银

2020-06-03

云端锦庭，新年“家”味

位于北京柏悦酒店63层的“锦庭”，在2020新年到来之际，推出系列菜单新品。行政总厨欧阳庆成与中餐主厨于强携手，以“健康”的美食理念作为出发点，汇集中国各地方菜系特色，旨在打造好吃的创意融合菜。此次升级菜单，保留了酒店自2008年开业以来中餐的经典菜品，如“我家烤鸭真的好”以及招牌和

2020-01-08

鎏金圣诞，悦启2020

节日总是承载着许多期盼，带来每个人对于幸福的专属感受，在节日到来的这一刻是属于家人之间的温暖，是属于爱人之间的甜蜜，是属于朋友之间的默契。岁末鎏金，新年的脚步悄然而至，北京柏悦酒店邀您一同奏响节日序曲。在锦庭细品微甜醇香的下午茶，为好友挑选兼具颜值与口感的节日礼物，在北京亮红灯笼环绕

2019-12-09

波兰美味之旅 邂逅舌尖上的中欧风情

2019年正值中波建交70周年，北京柏悦酒店携手波兰共和国驻华大使馆文化处将于10月12日及13日推出为期两天的“波兰美味之旅”，并特邀波兰扬三世维拉努夫宫博物馆的明星主厨 - 马切伊·诺维茨基（Maciej Nowicki) 先生客座，为客人们呈献源于十七世纪的波兰菜谱，并由酒店

2019-10-08

于京城之滇，寻味山野

北京柏悦酒店（Park Hyatt Beijing）将于9月30日 至10月10日，特邀来自云南丽江金茂酒店（凯悦臻选品牌）滇香馆中餐厅副厨师长- 熊健清客座锦庭。带着对滇菜独到的理解以及淳朴的家乡情怀，他将与北京柏悦酒店中餐主厨于强携手，为食客们推出“寻味山野”云南秋季时令菜单，菜

2019-09-23

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