“直至葭菼少,敢言鱼蟹肥“
在中国的饮食月历上
秋天是食蟹的季节
肥美难掩,一丝一缕阐释着鲜的奥妙
溧阳万豪酒店万豪中餐厅多款蟹馔应时上桌
滋味馥郁,至鲜欢飨
脆盏蟹黄鲈鱼佐卡露伽鱼子酱
蟹黄献上沙沙的醇鲜口感
鲈鱼彰显清甜鲜爽的本真
鱼子酱精致点化,至鲜相裹
酥脆口食做底,犹如一叶扁舟泊于湖上,诗意悠然尽显
苏格登话梅冰醉大闸蟹
紫蟹霜肥秋纵好,绿醅蚁滑晚慵斟
苏格登酒韵袅袅浸入蟹肉之中
浓郁的酒香焕活蟹的含蓄
淡雅朦胧的香气之下是深沉绵密的味觉惊喜
火焰鸡头米蟹宝佐澳洲指橙
鸡头米时令而生,珠圆玉润,软糯香甜
芝士包裹蟹壳与蟹肉,火焰之中催生浓郁甜香
澳洲指橙点缀一味清新酸甜
层次丰富,邂逅口腹奇遇
白芹蟹肉干捞粉丝煲
本地标签之一的白芹口感脆嫩
与蟹肉的绵密鲜香烩于一煲之中
粉丝吸收鲜嫩精华
几种食材联袂呈献出互相平衡的多元味道
万豪手工蟹黄大汤包
皮薄如纸,汤足不溢
将面皮轻轻咬开小口,吮吸间吸入满腔鲜香
馅料继而大放异彩,每口均是真材实料
浓郁美妙之感溢于言表
青萝卜煮台州膏蟹
手拆蟹粉高邮汪豆腐
手打年糕家烧大闸蟹
时节相逢,金秋飨蟹
蟹的表现形式千变万化
不变的是对至鲜的缔造与追求
盘筵之上,鲜味引擎一触即发
寻味“蟹“逅之旅即刻启程
探味详询:0519-8757 6179
探味坐标:万豪中餐厅
* 图片由酒店提供