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在迪卡博探索意大利菜的灵魂
发布日期:2018年03月02日  来源:旅游休闲

想要发现最棒的意大利菜肴或许并不难,它就在北京的东城区,藏在金宝街的迪卡博餐厅里。是的,没错,就是我们的厨师Davide Carboni 将要在春季呈现的地道美食! 从新新西兰贻贝,迷迭香熏鸭胸到到传统西西里奶酪卷,Davide将为你呈现全新的春季商务午餐!也可以试试搭配我们为您精选的红、白葡萄酒以及香槟,简直可
想要发现最棒的意大利菜肴或许并不难,它就在北京的东城区,藏在金宝街的迪卡博餐厅里。是的,没错,就是我们的厨师Davide Carboni 将要在春季呈现的地道美食!

从新新西兰贻贝,迷迭香熏鸭胸到到传统西西里奶酪卷,Davide将为你呈现全新的春季商务午餐!也可以试试搭配我们为您精选的红、白葡萄酒以及香槟,简直可以尝出春天的味道!

 在4月30日之前,和我们一起在每周一至周五的11:30-14:30,品尝我们全新的春季商务午餐!

拨打8522 1888 转 3826即可预定!

Daccapo Spring Business Lunch Set Menu
迪卡博春季商务午餐

Hotel Price RMB168 Set Menu
每位168人民币

STARTERS
Spring vegetables salad with Cider vinaigrette, buckwheat bread croutons and Tofu marinated in vegetable charcoal
春季蔬菜沙拉配荞麦面包丁及竹碳豆腐
Sautéed new Zealand mussels with saffron, black pepper, served with toasted herbs-flavored bread
新西兰贻贝配藏红花和黑胡椒及香草面包
Seasonal vegetable soup
蔬菜汤
MAIN COURSES
Squid ink Acquerello risotto with baby squid and basil
墨鱼汁烩饭配小鱿鱼及罗勒
Double colored lasagna with ragout “Emiliana” style
埃米利亚纳式双色千层面
Duck breast smoked with rosemary, glazed with chestnut honey, warm baby broccoli salad, red Port and pink pepper reduction
迷迭香熏鸭胸配板栗蜂蜜汁和西兰花沙拉,波特酒及红胡椒


Pan seared Salmon flavored with dill, served with Alto Adige’s potato cake and orange reduction
香煎三文鱼配莳萝和土豆饼及橙汁
DESSERT
Sicilian Cannoli with traditional orange granita
传统西西里奶酪卷

Daccapo seasonal fruit platter
迪卡博特式果盘"
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