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五洲皇冠春意盎然下午茶自助
发布日期:2018年03月14日  来源:旅游休闲

北京北辰五洲皇冠国际酒店于2018年3月12日,在棕榈苑大堂吧推出别出心裁的下午茶自助餐活动!摆脱了以往定势搭配的局限,多款清洌醇厚、精致可人的无限量甜品及饮品等,随心所欲混搭出属于你的私人订制下午茶,在这初春的季节唤醒大家味蕾上的憧憬。

北京北辰五洲皇冠国际酒店于2018312日起,在棕榈苑大堂吧推出了别出心裁的下午茶自助餐活动。

悠闲的步入北京北辰五洲皇冠国际酒店的棕榈苑大堂吧,自然采光的通顶落地窗,让整个环境自然柔和,坐在窗边可以欣赏来自酒店后花园的山水长廊。逼真挺拔的棕榈树,错落有致的坐落在大堂吧休息区。午后醉人的阳光在半圆形玻璃穹顶的折射下,透过棕榈叶温柔拂过每一个角落,宁静的氛围让人不自觉想到阳光、沙滩、海浪般的悠然。

温润的彩色装饰点缀着甜品台,让人不禁莞尔春的甜蜜花香似乎拂面而过。自助餐台分成甜品、热食及冷食区三部分,不同于一般下午茶的单调甜腻,咸甜适量,温冷相宜的搭配,给味蕾一丝眼前一亮的清爽。

【柠檬柚子巧克力】一道非常吸睛的柠檬造型甜品,外表是入口即化的白巧克力,抱着先入为主的柠檬酸爽,一口咬下去确是满满的软糯布丁,咀嚼间包裹在布丁里的柚子果粒顽皮的穿梭在唇齿间,宛若香水丰富的层次感一样回味无穷。

【酸奶冻艺果布丁】用“咸鸭蛋”做下午茶甜品,你见过么?造型逼真饱满的让人分分钟想来碗接地气的小米粥。虽然貌似“咸鸭蛋”,但内里却娇贵无比,轻轻一夹,果酱味道的“蛋黄”如熔岩般缓缓溢出,融入酸奶布丁制成的“蛋清”中,配以巧克力的薄脆“蛋壳”,绝对从舌尖儿上颠覆你对咸鸭蛋的甜美记忆。

【意式香橙奶冻】在传统西式奶冻的制作工艺上创新,加入中式养生食材姜片。经过特殊处理的姜片,不再有辛辣的刺激感,多了些脆感十足的焦香。

如此精致诱人的甜品,都是出自北京北辰五洲皇冠国际酒店饼房厨师长杨军师傅的巧手。曾游学瑞士和法国取精甜品精髓,归国后20多年丰富的创意甜品经验,曾以一款口碑留香的【甜蜜熔岩巧克力蛋糕】摘夺巴黎国际西点大赛的桂冠,是一位不断源于生活自带甜香气息的创意甜品大师。

棕榈苑大堂吧,一个社交交流的场所,商务、休闲,交友。配有完备的酒吧、一流的下午茶以及醇厚的茶道。都市浮华的午后,悠然惬意的轻音乐,享受惬意舒适的闲暇,细细品味清洌醇厚的甜品芬芳,每一道茶点都缤纷了你的味蕾;伴随着清香宜人的茶香,感知下午茶文化的韵味与悠远;搭配三五好友间的私语俏话,一顿走心的下午茶平添了一份春日里的活力。美食、小酌、聊天,这才是下午茶的真谛。

 

春意盎然下午茶自助详情:

活动时间:2018312日—201856日,14:3017:30

价格:单人下午茶  118

      双人下午茶  228

      三人下午茶  348

*以上价格需加收15% 服务费。

 

餐厅名称:棕榈苑大堂吧

预订电话:(+86 108498 2288 - 6171

地址:北京市朝阳区北四环中路8号 北辰五洲皇冠国际酒店 1F 

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