手工匠心贺新春

发布日期：2018年02月13日 　来源：旅游休闲

在2018年新春佳节即将到来之际，上海四季酒店推出美味的年糕。由四季轩点心团队呈现的椰汁拉糕，口感清甜，软糯不腻，全手工制作彰显厨师匠心，黄色和白色的颜色搭配是热闹餐桌的点睛之笔。 主理点心的张师傅来自广东梅州，入行已有近20年，专注于各类点心制作。他介绍到：“我们一直坚持用全手工制作年糕，虽然生产的速度和数量比

在2018年新春佳节即将到来之际，上海四季酒店推出美味的年糕。由四季轩点心团队呈现的椰汁拉糕，口感清甜，软糯不腻，全手工制作彰显厨师匠心，黄色和白色的颜色搭配是热闹餐桌的点睛之笔。

主理点心的张师傅来自广东梅州，入行已有近20年，专注于各类点心制作。他介绍到：“我们一直坚持用全手工制作年糕，虽然生产的速度和数量比不上机器的批量生产来得快，但是健康、美味、安心都是实实在在看得到的，也是十多年来备受客人青睐的主要原因。材料上，我们也花了很多心思，精选泰国糯米粉、韩国幼沙糖和海南椰浆，不放添加剂和防腐，特别适合团圆时全家享用。”

即日起至2月15日，四季年糕礼盒限量发售。

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