“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”每个不愿辜负韶光与美食的吃货都变得蠢蠢欲动。这个季节的食物似乎也比其他季节来得花样丰富,诸多野菜、春花纷纷以食物的形态被搬上餐桌。现在的人们,不仅讲究要吃得安全,吃得美味,还开始追究食物与自身健康的关系,追究食物如何顺应自己的身体状态。这种需求,自然而然引申出一个古老的话题:四季更替,适食而食,不时不食。
春天要多吃大自然在这个季节贡献给我们的食物,那些有着和春天一样清淡而甘甜味道的珍馔。在植物王国云南,野生花卉植物品种繁多,有的可直接引种,有的可制成干花,有的经过筛选则可食用。在食花正当时的季节,彩云天云南餐厅特将云南独有的鲜花野菜从千里之外空运进京,色泽鲜艳、朴实中略带芬芳,无论是鲜花还是野菜,经过烹调,色泽光亮,口味清鲜,尝一口就仿佛带你去到那绝美的彩云之南。
活动时间:2018年03月01日至2018年05月31日
预订电话:010 – 6452 1808
活动地点:北京市朝阳区东北三环,西坝河,太阳宫桥东北角,云南大厦,北京新云南皇冠假日酒店 五层彩云天云南餐厅