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南京香格里拉备受赞誉的淮扬菜餐厅“江南灶”的升级版“江南灶·云府”于今日在酒店42楼正式开业。餐厅将“淮扬新味”和“空间美学”巧妙融合，为客人营造云端飨宴的美妙体验，展现香格里拉对淮扬饮食文化的致敬、传承与发扬。 “江南灶 · 云府”餐厅入口 “江南灶
近日，南京香格里拉大酒店任命王永正先生为餐饮总监。他将负责酒店餐饮部门的日常管理及运营工作，他杰出的管理才能将为酒店的餐饮服务注入新活力。 王永正先生来自台湾，从1997年开始了他的酒店生涯并留下了辉煌的成就，他还曾在希尔顿酒店集团担任要职，加入南京香格
