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出于对了解外国文化和传统的渴望，著名的意大利探险家马可孛罗在七百年前踏上了一趟意义不凡的中国之旅。 马可孛罗是当时最著名的商人之一，其后更成为了两国之间的文化大使，促使两国日后在艺术、文学、科技及美食上交流不断。 Mercato Gourmet的创办人 –
香港半岛酒店自 1928年创业以来一直位居亚洲最佳餐饮翘楚之列，今年香港半岛酒店吉地士法国餐厅首度荣获《米芝莲指南香港澳门 2020》一星评级，而嘉麟楼中菜厅更连续第四年蝉联一星殊荣，肯定半岛酒店在餐饮界之成就，可谓双喜临门。 吉地士法国餐厅于 1953年启业，乃本地首家
香港半岛酒店今年 4 月 28 日(星期日)举行「2019 年尊贵婚宴巡礼」，为准新人提供一站式婚宴服务以及无可比拟的尊贵优雅体验。在半岛办婚宴，婚宴部专业团队为新人周详打点一切婚宴事项，客人可安心无忧以最佳状态迎接人生大日子。 半岛婚宴顾问会为出席「尊贵婚
香港半岛酒店创业九十年来为客人缔造过无数精彩时刻，并不断提升酒店业界服务标准。为了令更多客人体验半岛的豪华住宿及气派神韵，酒店特别推出「双日专享礼遇」网上住宿优惠。客人于与该月份相同之日子 (如︰3 月 3 日) 经香港半岛酒店官网预订住宿，即可享该月份的特定订房折扣或额外礼遇。
香港半岛酒店创业九十年来见尽香江风云变幻，酒店大堂茶座的半岛下午茶更是本地最有代表性的中西荟萃的文化元素。由今年 2 月 1 日开始，香港半岛酒店与意大利高级珠宝名家BVLGARI (宝格丽) 缔结华丽缘，携手呈献「BVLGARI FIOREVER & THE PENINSU
香港半岛酒店大堂茶座的下午茶向来是本地最为人向往的饮食文化象征之一；适逢法国高级珠宝世家Van Cleef & Arpels梵克雅宝位于半岛购物商场的精品店完成扩展计划，大堂茶座特别与Van Cleef & Arpels梵克雅宝由8月14日至9月30日携手呈献以大自然
香港半岛酒店瑞樵阁创业五十多年，一直被誉为本港瑞士餐厅始祖。为了令客人体验到最正宗的瑞士美食风味，瑞樵阁特别邀请圣莫里兹 (St. Moritz) 著名酒店Badrutt's Palace Hotel旗下Chesa Veglia的名厨来港，由今年9月27日至9月29日在瑞樵阁炮制首本
香港半岛酒店吉地士法国餐厅自1953年启业以来致力弘扬法国高级美食文化，超过半世纪以来一直为中外食客推崇。继早前推出经典法式血鸭美馔大获好评，吉地士再下一城今年六月及七月推出高级龙虾美馔，以另一种美味向高级法式烹饪艺术致敬。 餐厅大厨博雅维(Xavier Boyer)与厨
香港半岛酒店嘉麟楼乘最近获米芝莲一星评级之势，由今年六月起推出全新厨师之桌，呈献高级粤菜烹饪新体验。厨师之桌只限晚市时段供应，备有六道菜或八道菜两款菜单以供选择，各配以半岛茶艺师及侍酒师精心配对的名茶及餐酒佳酿。 厨师之桌美食之旅由迎宾特饮揭开序幕，客人抵达餐厅上层之半私
香港半岛酒店自创业至今，竭诚为客人缔造独一无二的住宿体验及毕生难忘的回忆；半岛与时并进精益求精，最近推出为家庭住客而设的全新「半岛学堂」活动，令下榻半岛的家长及其子女参加趣味盎然的活动之余，亦加深对香江社会文化及传统的认识。 大澳少林武术训练体验 相信不少功
