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“厨王级”美食车齐聚维港 掀起香港龙舟狂欢热潮
发布日期:2017年06月01日  来源:香港旅游发展局

为了庆祝香港特别行政区成立20周年,今年的“香港龙舟嘉年华” 特设“香港特別行政区成立 20周年建行(亚洲)纪念杯”,首次云集全港18 区龙舟队伍参加,带你感受更激烈的国际龙舟赛事、领略更精彩纷呈的夏日派对。

欢庆回归二十载,龙舟派对尽狂欢;维港激起千层浪,岸上嗨翻嘉年华!这个初夏, 一年一度的“香港龙舟嘉年华”如约而至,将一连三天在维多利亚港及中环海滨,掀开炎炎夏日的热情序幕!为了庆祝香港特别行政区成立20周年,今年的“香港龙舟嘉年华” 特设“香港特別行政区成立 20周年建行(亚洲)纪念杯”,首次云集全港18 区龙舟队伍参加,带你感受更激烈的国际龙舟赛事、领略更精彩纷呈的夏日派对。您不仅可以亲临世界上历史最悠久的现代龙舟比赛——香港国际龙舟邀请赛现场,观看12个国家和地区的龙舟队伍掀起维港激战;或是投身“生力啤酒节”,畅享源源不绝透心凉冰啤,跟随明星乐队嗨翻全场,大玩现场互动游戏;更能品味首次亮相中环海滨的美食车盛会,享用各具特色的丰盛港式美味!

 

(图片来源:香港旅游发展局)

关于“香港龙舟嘉年华”你不得不知道的事儿:

日期:6月2至4日(星期五至日)

主要项目及时间:

1. 建行(亚洲)香港国际龙舟邀请赛

6月2日(周五): 中午12时至下午5时30分

6月3及4日(周六、日):上午8时30分至下午5时30分

2. 生力啤酒节

6月2日(周五):下午1时至晚上10时

6月3及4日(周六、日): 上午10时至晚上10时

3. 美食车盛会

6月2日(周五):下午4:00至晚上10:00

6月3至4日(周六、日):下午1:00至晚上10:00 

地点:中环海滨活动空间(观众席设于10号码头附近)

入场:免费

查询:info@discoverhongkong.com

作为“香港龙舟嘉年华”的特色新元素,首次集结的14辆“厨王级”美食车将满足您对港式美味的所有期待,让您一次吃个够!本次亮相龙舟嘉年华的14辆美食车上的佳肴都是身经上百位港式美食大师PK,以其最地道的港味和舌尖上的创意脱颖而出的佼佼者。从今年2月起,这些活跃于香港各大景点的美食车,收获好评如潮,在“香港龙舟嘉年华”首次齐聚,携手呼唤出最具港味特色的美食一条龙体验!美食车单次消费满60元,还可享受啤酒买一送一的优惠哦!

小伙伴们“逛吃逛吃”的内心是不是已经开始躁动难耐了呢?让味蕾带路,在“香港龙舟嘉年华”体验最接地气的港式派对、感受最地道的港式美味,尽享不一样的香港脉动!让我们先遣到美食车盛会,大快朵颐一番吧。 

       大师兄美食车

主打创意十足的美式叉包,融合美式和港式风格,妙脆角的香脆结合浓郁的肉香,别具一番风味!

 

(图片来源:香港旅游发展局) 

七桌子 X 桦得园

以黯然销魂汉堡为招牌,这菜名一念出来就不禁让人神魂颠倒!在慢火烹饪而成的叉烧上,浇入蜜糖汁,肉质的甜香被完美锁住,想不消魂都难!

(图片来源:香港旅游发展局)

Crunch Munch

表皮酥脆的叉烧脆,弥漫出的香气,让你十里开外就能寻味而来,咬下去满口鲜而不腻的肉汁溢出满满的幸福滋味,久久萦绕心头。

(图片来源:香港旅游发展局)

菠萝仔食堂

在这里你可以品尝到法国牛油打造的鲜忌廉菠萝包,与普通菠萝包不同,这款香酥柔软的菠萝包采用新鲜的菠萝,其酸甜的口感和新鲜的果肉让您的味蕾尽情舞动!

  

(图片来源:香港旅游发展局)

粤厨点心专门店

怀旧鸡球大包是港式传统特色小吃,以带骨鸡肉、猪肉、鲜笋等作主要蒸制而成,内容之丰富使其造型大,约为一般叉包的3倍左右,食量小者一个怀球大包就可抵一顿饭

 

(图片来源:香港旅游发展局)

Beef & Liberty

如果您想留点胃多尝几样特色小吃,可以来一个手撕猪肉汉堡,肉质柔软而入味,精心搭配现烤面包和新鲜蔬菜,中西合璧,接地气而不失原材料香味,令人垂涎欲滴,流连忘返。

 

(图片来源:香港旅游发展局)

创意美食

美食车盛会不仅有传统港式餐点,更能让您的味蕾开启一段异国的风情之旅!来一份热情洋溢的“情迷西班牙”,感受西班牙特色酱汁与现烤肉排的完美交融,让您仿佛置身火红热情的西班牙,好吃到飘飘然!

 

(图片来源:香港旅游发展局)

有得饺水饺专门店

香气四溢五色饺子内涵丰富:红色的西红柿皮甘笋云耳馅、黄色的黄姜皮玉米馅、绿色的菠菜皮冬菇馅、紫色的红菜头皮香菜馅和白色的韭菜猪肉馅,让您的一天更加丰富多彩!

 

(图片来源:香港旅游发展局)

Mein by Maureen 

来一碗热气腾腾的魔厨捞面,精心搭配秘制的牛肉,或是软香不腻的猪肉,让Q弹的香港特色美味萦绕舌尖!

 

(图片来源:香港旅游发展局)

池记

萝白猪软骨饭红油云吞便当,不仅有新鲜的萝卜丝,扑鼻的猪软骨香,还有创意的红油云吞相伴,绝对让人回味无穷!

 

(图片来源:香港旅游发展局)

八珍酱园美食车

将樱花虾的鲜嫩精心搭配经典豆豉酱的浓香,Q弹可口的虾肉和粒粒饱含豉香的米饭,定能带给你味蕾一场奇妙的旅行。

 

(图片来源:香港旅游发展局)

鸿福堂美食车

花胶瑶柱羹4、5个小时的慢火熬炖,花胶与瑶柱的口感相互交融,每一碗的料都饱满实在,是您餐后解腻、滋补养颜的不二之选。

  

(图片来源:香港旅游发展局)

豪园小食

想吃新鲜海鲜又不想去高大上的餐厅?来豪园小食准没错!现场烹制饱满软滑鱿鱼,浇上经典的泰式酸辣酱或特制烧汁,这火候、这酱汁,等着回味无穷吧!

 

(图片来源:香港旅游发展局)

公主厨房

火龙果沙冰水果捞专为小公主们量身打造,新鲜的火龙果研磨成汁,搭配甜软的香蕉和多汁的草莓,再加上燕麦和枸杞,精致、消暑、低脂而解腻! 

 

(图片来源:香港旅游发展局)

炎炎夏日,听说龙舟和美食才更配哦!赶紧加入到“香港龙舟嘉年华”的狂欢当中,与爱的人在这里尽情玩耍、舞动、品味香港的无尽美好!

 

文章关键词:香港 龙舟 美食
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