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打卡“灵感加拿大”美食周深圳四季酒店下午茶
发布日期:2023年01月09日  来源:小红书账号:Zoe茶小七

高品质加拿大食材呈现丰富味觉体验营造午后难忘的鹏城加拿大时光
旅游休闲全媒体联合北京、上海、深圳、武汉的6家各具特色的餐厅以加拿大多元美食精神、精选加拿大食材以及6位Chef的来自加拿大的创作灵感,共同呈现“灵感加拿大 Canada Inspires”美食周,从圣诞到新年,佳作纷呈,精彩不断!

“灵感加拿大”美食周之深圳站——深圳四季酒店,特别推出加拿大主题下午茶,高品质加拿大食材呈现丰富味觉体验营造午后难忘的鹏城加拿大时光……

新年伊始慕名而来
体验福田CBD最棒下午茶
加拿大美食周特别版菜单
幽暗高级的灯光 优雅的座位
花香果香木香夹杂着 清新自然
被满满的绿植包围住好舒服

逸廊应该是福田CBD下午茶最惬意的地方啦
绿油油清清爽爽 好不惬意
大堂灯光blingbling新年的氛围感拉满

此时光线刚刚好 暖暖的感觉
随手一拍都是大片

完美出品:

深圳四季酒店加拿大美食周推出的“灵感加拿大”主题下午茶,菜单中用到的食材遍及加拿大东海岸到西海岸,从新不伦瑞克省到阿尔伯塔省,从海鲜的龙虾、蟹到肉类的牛肉,还有水果类的蔓越莓以及加拿大标志性的枫糖等等,再以鸡尾酒、沙拉、迷你汉堡、肉挞、布丁等丰富的菜式呈现。

特别推荐这里的Savouries
Canadian Shrimp Cocktail in Bannock
加拿大鸡尾酒配班诺克薄饼
West Coast Crab Cakes with Lemon Aioli
西海岸蟹肉迷你汉堡配柠檬蛋黄酱
Alberta Angus Beef with Mushroom Tartlet
阿尔伯塔安格斯牛肉配香菇挞
颠覆甜品负罪感
沾着满满枫叶核桃马斯卡普奶油的蔓越莓司康饼 瞬间爱住

每一道菜的摆盘都是一件艺术品
不乏新奇的味蕾碰撞

有幸邀请到四季酒店的餐饮总监Stuart先生一起合影,Stuart先生来自加拿大,介绍这款下午茶中他最喜欢的是龙虾沙拉配牛角包,新不伦瑞克省的龙虾非常高品质和美味;Stuart也非常推荐甜品Nanaimo Bar,Nanaimo是温哥华岛上的第二大城市,除了有海港的美景,还有一种非常著名的甜品就是Nanaimo Bar,而这次下午茶菜单中Stuart呈现的Nanaimo Bar采用的是来自他妈妈的配方,不仅有美味更有温馨的情感融入其中!

美好的加拿大美食周,此时的心已经飞到枫叶国完成了一次灵感加拿大的美食旅行!

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