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广州四季酒店任命Franck Istel为西点行政总厨

广州四季酒店宣布任命Franck Istel为西点行政总厨。此前,Franck已在其它地区担任西点总厨一职多年,拥有卓越的经验。他正准备就绪,为广州四季酒店的西点房,特别是刚开业的咖啡店意溢开创全新的篇章。 西点行政总厨Frank来自“甜品之都”法国,生于

2016-07-06

北京东方君悦大酒店推出 天府之味

川菜因其咸、辣的浓郁特色深受食客青睐。博采借鉴正宗川味,长安壹号金强师傅七月至八月将打造来自天府之国的饕餮之旅,邀您感受舌尖上的鲜辣滋味。 川菜偏爱使用蒜、辣椒、麻椒等调味辅料,咸香辛辣,回味无穷。”金强师傅介绍道。本季,汉源椒麻鸡、郫县回锅肉和潼南太安鱼等都是不可错过的招牌美

2016-07-05

2016希尔顿寻鲜之旅 七月“牛”气十足

希尔顿全球北京区酒店:北京华尔道夫酒店,北京康莱德酒店,北京希尔顿酒店,北京王府井希尔顿酒店,北京首都机场希尔顿酒店,北京希尔顿逸林酒店将携手推出2016年年度餐饮项目“希尔顿寻鲜之旅”,该项目将在2

2016-07-01

成都富力丽思卡尔顿酒店FLAIR餐厅酒吧卡沙萨鸡尾酒

Caiprinha 卡沙萨酒、白砂糖、柠檬、碎冰块 用传统方式调配的Caiprinha代表了巴西人一贯的随性简单。它口感酸甜、清凉好喝,在巴西当地颇受欢迎,无论是高级饭店、小餐厅,甚至路边的小酒吧,都会看到它的身影。 桑巴草地 卡沙萨酒、耶

2016-07-01

法国音乐节在北京万达索菲特大饭店拉开帷幕

法国音乐节以电影主题开幕鸡尾酒会的形式在北京万达索菲特大饭店正式拉开帷幕。为期六天的美食音乐盛宴自夏至21日起一直持续到6月26日

2016-06-29

实况里约,奥运主题自助餐

2016年巴西里约奥运会即将到来,北京王府井希尔顿酒店于7月1日至8月31日期间于万斯阁西餐厅特别推出“实况里约——奥运主题自助餐”。整个餐厅被装饰一新,浓浓的奥林匹克味道,还配有高清电视直播里约奥运

2016-06-29

北京东方君悦大酒店推出印度美食汇

印度菜讲究食材新鲜,香料现磨,烹调各种辣度的咖喱,极富层次感;大量拌入椰浆和酸奶,以增加酱汁的浓度与香味。 即日起至七月六日,在印式咖喱和碳烤菜品烹饪领域别有造诣的印度厨师Sanjay惊艳亮相于北京东方君悦大酒店凯菲厅,以印度地道原料及传统料理手法制

2016-06-28

浦东嘉里大酒店The PATIO·庭餐厅 推出夏日梦幻冰淇淋缤纷系列

上海浦东嘉里大酒店推出夏日梦幻冰淇淋缤纷系列。悠闲的午后时光,在The PATIO庭餐厅,品味冰凉沁心的甜蜜滋味,带给午后惬意享受。 The PATIO庭餐厅手工自制冰淇淋汇聚多款口感及层次丰富的搭配,是你无法抗拒的夏日诱惑。【三明治冰淇淋】现烤

2016-06-27

2016年“希尔顿寻鲜之旅”- 六月“虾”兵“蟹”将

希尔顿全球北京区6家酒店携手推出2016年年度餐饮项目“希尔顿寻鲜之旅”,选取应季特色食材或调味原料作为月度主题,来自6家酒店餐厅的厨师们尽施所长,以精湛技艺,创新灵感推出主题菜式,领略四季时节的美食

2016-06-13

北京国际艺苑皇冠假日酒店带您开启初夏美味之旅

特色白芦笋套餐 夏天即将来临,北京国际艺苑皇冠假日酒店特推出白芦笋套餐,为您的味蕾带来一场盛宴。 头盘 煎北海道带子配白芦笋 椰香咖喱奶油汁,黑鱼籽,香葱油 或 意大利风干火腿 白芦笋,红西柚,火箭菜,意式黑脂醋汁 或 奶油白芦笋汤

2016-05-25