由山川百味间烙印坐标
所有的惊涛骇浪与波澜不惊最终都投射在食物上
变作炊烟袅袅，变作一日三餐
溧阳万豪酒店万豪中餐厅携数代名厨执守呈现味蕾菜单
邀您探秘美食风味之巅，缔造独有舌尖印象
匠心独运
JEFF MA 马永旭
生于扬州，对淮扬菜的熟悉程度不言而喻
深谙精髓，并擅长在地道风味基础之上以巧思入馔
突破常规制法，从形、嗅、味、色等维度
为食客带来意想不到的妙趣菜肴体验
永远饱有热情与好奇是他追求的生活风格
同时亦是他对待烹饪的方式
经典传承
立足传统粤菜，打磨超越时光的经典
主厨袭承美馔佳肴，重现经典味觉盛宴
延续传统粤菜炮制方法，精挑细选菜品食材
驯服挑剔考究的味蕾，呈现历久弥新的味道
寻味溧阳
一方水土养一方人
山灵水秀之地必定孕育独有的地方食材
闻名遐迩的“三黑三白”跳脱出固有形态
应用于餐食之中，令人演前一亮
趣味十足的同时更惊叹于水土与时节的力量
它让美味变得日常却又珍贵
巧思入馔
精致创意融合菜翩翩现身，绘制可口多变的食谱
既保留淮扬菜精髓，又糅合令人惊喜的味觉碰撞
秉持跳出思维局限的烹饪态度
挖掘食材、配料、炮制手法、呈现形式的可能性与创新性
多维度勾勒宾客对美食的期待
啖味意境
借花窗屏风作为餐厅主设计元素
便是竹海涵田的浮光掠影，亦是江南建筑的花窗延续
拥有纯手工打造的定制餐具
图案设计理念来源于溧阳特色景区南山竹海
竹节印于盘上寓意“节节高升”
辟一方静谧雅致之所，聚会宴请不二之选
探味之旅邀您携期望启程
美好“食”刻，至味而来，待您亲临赏味解锁
探味详询：0519 - 8757 6179
探味坐标：溧阳万豪酒店3F万豪中餐厅
* 图片由酒店提供
