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铜锅里的人间烟火——京涮澳洲M5和牛火锅双人套餐@金宝99餐厅首发亮相
发布日期:2024年01月29日  来源:北京丽晶酒店

北京丽晶酒店金宝99首发亮相京涮澳洲M5和牛火锅双人套,将老北京铜锅涮肉与澳洲M5和牛火锅形成了一种新颖独特的美食体验。

乾嘉以后,京师乃各地流行吃涮羊肉,与乾隆时期御膳有关。清朝初年,涮羊肉已经列入宫廷菜肴,而尤其以乾隆五十年和嘉庆元年两次千叟宴,主要菜品则是火锅,而在其他大型宴会上,火锅也是必不可少的菜品之一。来自全国各地的平民、官员,在从千叟宴回乡后,必然会称赞在千叟宴上皇帝所赏赐的吃食,火锅也因此流行起来,清宫中饮食火锅的习俗也由宫廷影响到官府以及民间。

北京丽晶酒店金宝99首发亮相京涮澳洲M5和牛火锅双人套,将老北京铜锅涮肉与澳洲M5和牛火锅形成了一种新颖独特的美食体验。铜炉火锅代表了老北京人的饮食传统,保留了老北京涮肉的精髓。澳洲M5和牛醇厚的肉质口感,为食客们打开味蕾的新世界。此次上新的京涮火锅,在传统北方火锅上创新融合,丰富的底料选择,满足了不同人群的口味需求。食材种类繁多,品质上乘,无论是新鲜的肉类、海鲜、蔬菜,还是豆制品,都能在火锅中展现出它们最美的一面。还有传统的老北京小食,也能让您在火锅的世界中找到满足。

在寒风凛冽的冬日,一家人围坐在铜锅旁,汤水沸腾,热气蒸腾,仿佛时间都为之凝固。蘸上特制的调料,每一口都是对传统口感的致敬、对过去的怀念以及对未来的憧憬。它用味道讲述着古老的故事、用情感勾勒出生活的色彩。沉浸在火锅的美味之中,领略中国饮食文化的博大精深。

京涮澳洲M5和牛火锅双人套餐
时间:每周三至周日 17:30 - 21:00
价格:298元/2位
地点:北京丽晶酒店2层金宝99餐厅

* 图片由酒店提供

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