常熟龙腾希尔顿酒店崇焰特色餐厅及酒吧正式营业纳客，置于酒店独特的椭圆形外观球体空间内，11层餐厅主要提供精致的牛排和海鲜现场烤制，12层酒吧提供多款自创特调鸡尾酒，让宾客在轻谈浅酌间，享受悠闲惬意时光。崇焰特色餐厅及酒吧的开幕为本地城中提供了一处享受高品质牛排体验的轻松用餐之地。
崇焰融合了现代简约与经典元素，营造出一种温馨而不失格调的用餐氛围。11层餐厅设有开放式座位区及包厢，270度全透明玻璃环绕可俯瞰城市夜景，与常熟电视塔交相辉映，尽享琴湖静谧，打造轻松的仪式感用餐氛围。12层酒吧创造了一个工作与生活之外的第三社交空间，色调暖和的灯光，高品质木质家具，光影交错，呈现别致的氛围感。调酒师自创鸡尾酒，现场乐队驻唱，将美食美酒，音乐社交自然结合，亦静亦动亦放松亦连接。窗外琴湖夜色静如止水，崇焰内微醺的酒杯，精致的食物，于此畅聊人生百态，在不经意间邂逅相遇的美好。
澳洲M5级肉眼牛排
三文鱼芝麻菜色拉配红洋葱
现煎鲜带子配松露土豆泥，鱼子酱
崇焰特色餐厅主打纯粹而质朴却又不失新意的厨艺体验，炽热跳动的火焰与新鲜的食材相映成趣，木制烤架和新鲜肉制原料展示柜摆放在餐厅内。崇焰的每一块牛排都经过严格筛选，确保肉质鲜嫩多汁、纹理清晰。招牌菜式干式熟成牛肉M4-M5西冷，肉眼和T骨等海鲜大咖拼盘和多款经典国际美食套餐，选料精良的牛排和海鲜现场烤制，保证原材料的营养价值，确保每一块牛排都能达到最佳口感，每一口都是对味觉的诱惑。大厨在开放式厨房内烹饪，象征着对火焰的敬畏和欣赏，也蕴含对火焰独特的力量和对其美感的欣赏，引领食客踏上视觉与感官之旅，隐喻着生命的热情、能量的迸发和变化的力量。
牛肝菌奶油火腿宽面
青柠接骨木花奶油，覆盆子，香草和香茅
William Wu吴勇立先生来自上海，拥有超过30年酒店行业中西餐及国际美食烹饪管理经验，擅长地中海、法国和意大利菜的烹饪，职业生涯涉及上海、深圳、合肥、温州、南京等地的万豪、凯悦及四季集团旗下酒店。William将炉火纯青的厨艺与独特的创意灵感再次碰撞，地道选料、精心烹制、创意点缀、为崇焰餐厅开启全新的味觉体验。他擅长菜品研发与创新，注重时令食材的开发与搭配，新鲜与营养价值的配比，以激发其本身的特性，最终呈现菜品的地道滋味。William始终秉承厨师不能囿于厨房，菜肴的创意与灵感来源于生活中某一处不经意的小碰撞，正如他心目中的世纪厨神“博古斯”所说：“让厨师走出厨房”。2000 年，William代表中国国家队参加黑盒子国际厨艺大赛赢得冠军，工作之余，William爱好音乐，摄影与绘画。
崇焰特色餐厅及酒吧如一颗新星，镶嵌在了常熟的美食版图上，为这座城市的美食地图添上了浓墨重彩的一笔，为追求高品质生活与惬意用餐体验的食客开启了一扇美食殿堂的大门。在这里，每一块牛排都承载着对美食的尊重与热爱，每一次用餐都是一场关于味觉与情感的双重旅行。
* 图片由酒店提供
