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专访贵阳亨特索菲特酒店总经理冷骏先生

“展望2018”酒店高层系列访谈

冷骏先生拥有20余年资深国际酒店管理经验,分别在雅高酒店集团、万豪酒店集团和喜达屋集团等国际著名酒店集团担任管理职务。工作足迹遍布海南、南京、东莞、厦门、合肥、温州等全国各地。在加入贵阳亨特索菲特酒店之前,任温州喜来登总经理一职。

T&L:在过去的一年中,酒店取得了哪些可喜的成果和重要的突破?

冷骏先生:2017年对我们来说是意义重大的一年,3月10日酒店正式开业,贵阳亨特索菲特酒店为法国雅高酒店集团在中国的扩展添上了浓墨重彩的一笔。秉承了索菲特品牌的法式奢华理念,将法式精髓与本地文化完美融合。相信它的到来,会为贵阳酒店市场注入新鲜的活力。

回顾这一年,在3月26日举行的贵州首届垂直马拉松大赛在酒店开跑,200多名参赛者成功挑战了这座贵阳第一高楼,刷新了林城新高度,共赴这场酒店巅峰之约。在此之后,酒店陆陆续续开展了各种活动,法国音乐节、乐雅会会员日、美酒节、婚尚沙龙当然还有圣诞节等等。总的来说,这一年收获丰富,希望来年更好!

T&L:于酒店而言,始终坚持的差异化定位是什么?取得的市场反馈怎么样?

冷骏先生:贵阳亨特索菲特酒店位于贵阳市中心,周边环绕众多商业购物中心。得天独厚的地理位置,使得酒店成为众多游客来贵阳的首选。作为一家法国品牌的酒店,我们始终致力于在本地市场传递法式生活艺术!客房采用最新设施设备,我们浴室有提供地暖,让客人沐浴过后踩在地上也不会觉得冷,还有值得一推的是酒店的高清互动娱乐电视,不光可以收看50部当下最热门的电影,也可将进行电视与移动端的信息投屏等等。我们始终致力于为每一位客人提供高端奢华的定制化服务。也有许多客人给我们的反馈,都对酒店从设施设备及服务上给予了极大的肯定。

T&L:会如何评价贵阳这座城市,以及近几年来这里的五星级酒店市场?未来的市场发展趋势是怎样的?

冷骏先生:作为一名异乡客,我认为了解并融入当地文化是一件十分有意义的事情。来到贵阳之后,我真切的感受了“避暑之都”的魅力,我非常喜欢这座城市,除了舒适的气候,吸引我的还有各式各样的小吃,多姿多彩的民族文化等等。贵阳也是一个包容性非常强的地方,接纳各式文化的冲撞。世界知名的酒店集团品牌都看中贵阳这块宝地,争相抢占市场先机。未来的酒店市场必定竞争激烈。要在众多酒店中脱颖而出求得稳步发展,必然需要更多的差异化。

T&L:在这样的形势下,酒店面临的机遇和挑战是什么?又将如何应对?

冷骏先生:作为酒店从业人员,必须要清醒地认识自己酒店的定位和愈发激烈的市场竞争。

对于任何一个酒店品牌来说,将近80%的顾客认为服务是评判酒店是否值得入住的重要标准。除去对服务的诉求之外,消费者也会希望酒店能传播相应的文化及生活方式。这个过程需要酒店经营者把握住消费者这个核心,根据消费者需求将产品和服务定制化,适合当地消费市场人群。

T&L2018年1月,渝贵铁路将正式通车。这将对酒店带来怎样的影响?对此有怎样的期待?

冷骏先生:渝贵铁路的开通,拉近了与重庆及成都之间的联系。加速沿线景点串联形成了一条以革命圣地、国酒文化、自然遗产、民族风情的旅游“黄金通道”,吸引来自四面八方的游人们饱览山地公园省的秀美山水。对酒店而言,我们的旺季不仅是夏季,一年四季我们都可以接待来贵州游玩的客人。我们也将推出更多的服务产品,为每一位客人提供优质的Cousu  Main Service(定制化服务)!Life is Magnifique!(生活无限精彩)

T&L:希望对大家说点什么?

冷骏先生:感谢大家一年来对贵阳亨特索菲特酒店的支持,希望在新的一年里,大家新春万事大吉,狗年旺旺旺!也请朋友们继续关注我们的微信公众号,在新的一年里,我们会推出更多的产品和活动。期待与你在酒店相见!最后,我代表酒店的大使给大家拜年啦!祝大家灵犬兴旺,戌狗如意!




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