Caiprinha
卡沙萨酒、白砂糖、柠檬、碎冰块
用传统方式调配的Caiprinha代表了巴西人一贯的随性简单。它口感酸甜、清凉好喝,在巴西当地颇受欢迎,无论是高级饭店、小餐厅,甚至路边的小酒吧,都会看到它的身影。
桑巴草地
卡沙萨酒、耶子利口酒、泰国青柠汁、新鲜猕猴桃果茸、干型香槟加满
卡沙萨酒与椰子利口酒相互呼应,使酒的基调馥郁香甜;新鲜的猕猴桃果茸提升出青柠汁的清新酸味;干型香槟则将酒体的醇度冶炼得更加丰厚。此款酒灵感来源于遍布足球王国巴西的绿茵草地,此时恰逢欧洲杯战况如火的时机,更是一杯应景饮品。
玫瑰茶
卡沙萨酒、乌龙茶、茉莉花茶、接骨木花糖浆、桃子糖浆、新鲜的柠檬汁
选用南美洲优质的卡沙萨酒搭配亚洲乌龙茶和欧洲接骨木花糖浆,再使用轻甜的桃子糖浆在彼此之间建立了味蕾的桥梁。既有卡沙萨酒和茶的醇厚,也有茉莉花和桃子的俏皮,更用颇有心意的优雅的高脚杯盛放,似乎是一杯午后小憩时享用的香茗,入口后回过神来的那一刹那,才发现早已微醺。
江湖
卡沙萨酒、布朗尼糖浆、茉莉花茶、菠萝汁、糖浆、柠檬汁
加入中式茉莉花茶饮的鸡尾酒,配搭西方盛行的布朗尼着实别有一番风味,菠萝汁的果香味牵引着布朗尼为初味,一丝酸甜隐约充斥着口腔。更为特别的是饮用前,调酒师会将朗姆酒喷在酒杯上方用火枪点燃,恰如江湖的恢弘气势,让你热血沸腾却又能厚积沉淀。
紫荆之颠
卡沙萨酒,生姜啤酒
卡沙萨和生姜的搭配引出一抹醇生的清冽,盛在挂着冰霜的铜杯之中,即使在盛夏正午也能给你透心沁凉。